Αφράτοι, αρωματικοί και ντυμένοι με άχνη ζάχαρη που θυμίζει χιόνι, οι κουραμπιέδες είναι το απόλυτο χριστουγεννιάτικο γλυκό. Αν τους φοβάσαι γιατί «δεν έχεις ξαναφτιάξει», αυτή η συνταγή είναι για σένα. Ακολουθείς τα βήματα ένα-ένα και το αποτέλεσμα είναι εγγυημένο: βουτυρένιοι,...
Τραγανοί απ’ έξω, βουτυρένιοι μέσα και αρωματικοί όσο πρέπει. Αν μέχρι τώρα οι κουραμπιέδες δεν ήταν το αγαπημένο σου χριστουγεννιάτικο...
Τα Χριστούγεννα για πολλούς ξεκινούν τη στιγμή που το σπίτι γεμίζει αρώματα κανέλας, γαρύφαλλου και πορτοκαλιού. Κι αν υπάρχει ένα...
Τα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκά έχουν τη δική τους ιστορία και συναισθηματική αξία. Ωστόσο, δεν είναι λίγοι εκείνοι που αποφεύγουν τη...
Στην κορυφή της παγκόσμιας γαστρονομίας βρέθηκαν τα μελομακάρονα, κατακτώντας την πρώτη θέση στη νέα κατάταξη της Taste Atlas με τα...
Αν έχεις δοκιμάσει έστω μία φορά να φτιάξεις σπιτική μαγιονέζα, ξέρεις το συναίσθημα: αντί για μια λεία, πλούσια κρέμα, στο...
Τα Χριστούγεννα έχουν άρωμα κανέλας, γαρύφαλλου και… μελιού. Και αν υπάρχει μια συνταγή που αποτυπώνει απόλυτα αυτή τη ζεστή, γιορτινή...
Οι βελουτέ σούπες είναι ο πιο απλός και νόστιμος τρόπος να αξιοποιήσεις τα λαχανικά εποχής, δημιουργώντας ένα πιάτο που προσφέρει...
Καθώς πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, οι απορίες γύρω από τις γιορτινές συνταγές πληθαίνουν – ειδικά όταν στο παιχνίδι μπαίνουν σύγχρονες συσκευές,...
Χριστουγεννιάτικα ροφήματα που ζεσταίνουν σώμα και διάθεση. Ιδέες για γιορτινές στιγμές στο σπίτι! Τα Χριστούγεννα δεν είναι μόνο φώτα, στολίδια και...
Υπάρχουν συνταγές που δεν είναι απλώς γλυκά. Είναι αναμνήσεις, μυρωδιές και Χριστούγεννα στο σπίτι. Τα μελομακάρονα της γιαγιάς ανήκουν ακριβώς...
Οι κουραμπιέδες δεν είναι απλώς ένα χριστουγεννιάτικο γλυκό. Σε πολλές περιοχές της Ελλάδας συνοδεύουν γάμους, γιορτές και πανηγύρια όλο τον...
Οι γιορτές φέρνουν φίλους και οικογένεια γύρω από το τραπέζι, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι χρειάζεται να χαθείτε σε περίπλοκες...
Ο χειμώνας έχει άρωμα… μανταρίνι. Και όταν αυτό το δροσερό φρούτο συναντήσει λιωμένη σοκολάτα, το αποτέλεσμα είναι απλά απίθανο —...
