Υλικά 4 φιλέτα σολομού250 γρ. πατάτες baby, κομμένες στη μέση250 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών, κομμένα στη μέση1 κ. σ. ελαιόλαδοΑλάτιΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1/3 κ. γλ. μουστάρδα3 κ. σ. ...
Η λαγάνα είναι το χαρακτηριστικό ψωμί της Καθαράς Δευτέρας. Δείτε μία συνταγή για να την ετοιμάσετε μόνοι σας και μάθετε την ιστορία της. Η λαγάνα, το ...
Υλικά 3 αβοκάντο, κομμένα στη μέση και χωρίς το κουκούτσι6 μεγάλα αβγάΑλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, κατά βούληση2 κ. σ. ψιλοκομμένο φρέσκο σχοινόπρασο Εκτέλεση Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο ...
Υπάρχουν πολλά κλασικά ελληνικά πιάτα που φτιάχνουν οι μαμάδες και οι γιαγιάδες μας σε περιόδους νηστείας, που πολλές αναμένουμε αυτές τις περιόδους για να τα ...
Υπάρχει ένα αιθέριο έλαιο με το οποίο μπορείτε να εξαφανίσετε και πιο συγκεκριμένα να “σκοτώσετε” τη μούχλα από το πλυντήριο των ρούχων. Το αιθέριο έλαιο για ...
Υλικά 1/2 κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά1/2 φλ. τσαγιού ψίχουλα ψωμιού3 κ. σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι2 κ. σ. νερό1 μεγάλο αυγό1 κονσέρβα σάλτσα cranberry σε ζελέ3/4 φλ. τσαγιού ...
Παραμονή Πρωτοχρονιάς σήμερα και όλοι περιμένουν στα οικογενειακά τραπέζια τη στιγμή που θα κοπεί η βασιλόπιτα για το τυχερό φλουρί. Και αν ακόμα δεν έχει ...
Η πιο γρήγορη βασιλόπιτα με όλα τα μυστικά που πρέπει να γνωρίζεις από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράζεται όλα τα μυστικά για να φτιάξετε ...
Κορμός Χριστουγέννων: Το γλυκό που μπορεί να ολοκληρώσει με τον καλύτερο τρόπο το εορταστικό σας τραπέζι. Λίγο χρονοβόρος αλλά σίγουρα το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει. Δοκιμάστε ...
Τέλεια συνταγή για την ωραιότερη γαλοπούλα των Χριστουγέννων. 1 γαλοπούλα γύρω στα 4 κιλά 3 κ.σ. βούτυρο μαλακό 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι ξύσμα από μισό πορτοκάλι Για τη γέμιση 1/4 ...
Υλικά 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο1 μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου, σε κύβους1 μικρό λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες700 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες3 φλ. τσαγιού ζωμό κοτόπουλου3 ...
Αφράτος, χιονάτος, βουτυρένιος - Τα μυστικά του κουραμπιέ για να βγει τέλειος Βουτυρένιοι, αφράτοι και χιονάτοι. Με μπόλικη ζάχαρη άχνη, οι κουραμπιέδες, το γλυκό σύμβολο των ...
Υλικά 4 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και δέρμα1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια σε φέτες2 κ. γλ. κορν φλάουρ1/2 φλ. τσαγιού γάλα χωρίς λιπαρά1 κ. σ. ελαιόλαδο1 ...
Υλικά 1/2 φλ. τσαγιού γάλα2 αυγά1/4 φλ. τσαγιού μυρωδικά που περίσσεψαν (όπως μαϊντανός, δυόσμος, άνηθος, θυμάρι, βασιλικός), ψιλοκομμένα15 φύλλα σφολιάτας75 γρ. ανάλατο βούτυρο, λιωμένο1 φλ. τσαγιού ...