Ένα τέλειο, ζουμερό νηστίσιμο κέικ που αξίζει να το δοκιμάσετε. Υλικά 400γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 52% κακάο, τριμμένη στη χοντρή πλευρά του τρίφτη 600ml νερό 300γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 90ml ελαιόλαδο (ή σπορέλαιο) 65γρ. κακάο, σε σκόνη 1 κουτ. γλυκού ξίδι (με απαλή γεύση, όχι δυνατό) 8γρ....
Ένα απ’ τα πλέον δημοφιλή ψάρια στη χώρα μας, ο μπακαλιάρος, ταυτίζεται με έθιμα και στιγμές. Αποτελεί συνήθως το πρώτο...
Μια εύκολη συνταγή για νηστίσιμο γλυκό με κακάο, βρώμη και μπανάνες! Υλικά 3 ώριμες μπανάνες 30 γρ. κακάο 300 γρ. βρώμη κανέλα σε σκόνη (προαιρετικά). Συνταγή Στο...
Ο μπακαλιάρος δεν λείπει από κάνενα τραπέζι την 25η Μαρτίου. Το έθιμο θέλει να τρώμε μπακαλιάρο αυτή τη μέρα με...
Την περίοδο της νηστείας της Σαρακοστής η κλασική συνταγή του μουσακά με κιμά είναι απαγορευτική. Ωστόσο, αν δεν θέλετε να στερηθείτε...
Αναζητάτε ένα νόστιμο και παραδοσιακό γλυκό, χωρίς γαλακτοκομικά, βούτυρο ή αυγά; Τότε ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι η τέλεια επιλογή. Κατά...
Η ταραμοσαλάτα μαζικής παραγωγής είναι, τις περισσότερες φορές, μέτριας ποιότητας και έχει μια πολύ φωτεινή ροζ απόχρωση λόγω της προσθήκης...
Μία συνταγή για την πιο εύκολη και νόστιμη παραδοσιακή ταραμοσαλάτα! Υλικά 125 γρ. ταραμάς 1 κρεμμύδάκι ψιλοκομμένο 50 γρ. χυμός λεμόνι 8 φέτες από λευκό...
Μία ιδανική και υγιεινή τροφή που μπορείς να καταναλώσεις, ανάμεσα στα κυρίως γεύματά σου, είναι το γιαούρτι. Το γιαούρτι είναι...
Οι λάτρεις του κρέατος θα έχουν την τιμητική τους αύριο, όταν οι ψησταριές θα πάρουν φωτιά για το παραδοσιακό τσίκνισμα...
Συνταγή για χοιρινό με ξεροψημένη και τραγανή κρούστα στη λαδόκολλα με πατάτες στο φούρνο για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης, σκέτο...
Τραγανά και αρωματικά κουλουράκια πορτοκαλιού, με χυμό και ξύσμα πορτοκαλιού, νηστίσιμα, που ετοιμάζονται πανεύκολα και σερβίρονται με τον καφέ ή...
Συνταγή τηγανιτές πατάτες που εξαιτίας του κορν φλάουρ γίνονται απόλυτα τραγανές με μόλις 4 υλικά Υλικά Πατατες 1-2 Αλατι Κατά βούληση Κορν Φλαουρ 1...
Μπορεί οι συνταγές να είναι πολλές, ένα κέικ όμως για να γίνει αφράτο, να φουσκώσει και να γίνει νόστιμο προϋποθέτει,...
Συνταγή για αφράτη και πανεύκολη ζύμη γιαουρτιού με λίγα υλικά, για σπιτική πίτσα στο σχολικό κολατσιό, στο παιδικό πάρτι ή...
