ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΚΑΝΤΑΪΦΙ

ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΚΑΝΤΑΪΦΙΥλικά1 κουτί (500 γρ) κανταΐφι 200 γρ φρέσκο τυρί κρέμα200 γρ καπνιστή μπριζόλα ψιλοκομμένη σε φέτες1 φρέσκο κρεμμυδάκια ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας κοπανισμένο καρύδιαλάτι – πιπέριΥλικά για τη σάλτσα250 γρ κρέμα γάλακτος120 γρ τυρί έμενταλ250 γρ βούτυρο λιωμένο για...

15 Μαρ. 2007 - 00:00

Διαβάστε τη συνέχεια

ΚΡΕΠΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

ΤΡ., 13 ΜΑΡΤ.2007ΚΡΕΠΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑΥλικά για την βάση της κρέπας (για 8 κρέπες)• 125 γρ. αλεύρι • 1/2...

13 Μαρ. 2007 - 00:00

Διαβάστε τη συνέχεια

ΧΟΥΜΟΥΣ ΛΙΒΑΝΕΖΙΚΟ (ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ)

ΧΟΥΜΟΥΣ ΛΙΒΑΝΕΖΙΚΟ (ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ) Υλικά -250γρ. ξερά ρεβίθια (ωμά), βρασμένα και ξεφλουδισμένα-1/2 φλιτζάνι φρέσκο χυμό λεμονιού-1/4 φλιτζάνι τσαγιού ταχίνι-2 λιωμένες σκελίδες...

10 Μαρ. 2007 - 00:00

Διαβάστε τη συνέχεια

ΚΡΕΠΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

Κυριακή 4 Μαρ.ΚΡΕΠΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙΥλικάΓια τις κρέπες200 γρ. (φλιτζάνι) στραγγιστό γιαούρτι60 ml (1/4 φλιτζάνι) ελαιόλαδο210 γρ. (1½ φλιτζάνι) αλεύρι1 κοφτό...

04 Μαρ. 2007 - 00:00

Διαβάστε τη συνέχεια

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΑΛΑ ΚΡΕΜ

Σάββατο 3 Μαρ.ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΑΛΑ ΚΡΕΜΥλικά• 1 κεσεδάκι φρέσκα μανιτάρια • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο βούτυρο...

03 Μαρ. 2007 - 00:00

Διαβάστε τη συνέχεια

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ

Κυριακή, 25 Φεβ. 2007ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ16 μανιτάρια μέτρια 400 γρ. γαρίδες μεγάλες 1 σκελίδα σκόρδο 1 πράσο 2 φρέσκα...

25 Φεβ. 2007 - 00:00

Διαβάστε τη συνέχεια

ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Παρασκευή 23 Φεβ. ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣΥλικά1 κίτρινο κολοκύθι1 μικρή σκελίδα σκόρδο ή ουρές από φρέσκο σκόρδο1/2 κούπα φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο1 κούπα ψιλοκομμένο...