ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Παρασκευή 23 Φεβ. ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣΥλικά1 κίτρινο κολοκύθι1 μικρή σκελίδα σκόρδο ή ουρές από φρέσκο σκόρδο1/2 κούπα φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο1 κούπα ψιλοκομμένο σπανάκι1/3 κούπας μάραθο1/3 κούπας άνηθο1/4 κούπας δυόσμο ψιλοκομμένο3 αυγά250 γρ. τριμμένη φέτα ή μυζήθρα1/8 κουταλάκι κανέλλα1/8 κουταλάκι κίμινο1 κούπα τριμμένο...

ΠΙΤΑΚΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ

Πέμπτη 22 Φεβ.ΠΙΤΑΚΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑΥλικά• 1/2 κιλό φύλλο κρούστας• 1 κούπα αρακά• 1 κουπα καλαμπόκι• 1/2 κούπα μανιτάρια κομμένα• 1 κούπα...