Ένα αυγό την ημέρα; Οι ειδικοί απαντούν αν τελικά είναι καλό ή κακό

Ένα αυγό την ημέρα; Οι ειδικοί απαντούν αν τελικά είναι καλό ή κακό

Τα αυγά είναι από τα πιο συζητημένα τρόφιμα στη διατροφή μας. Κατά καιρούς, έχουν χαρακτηριστεί υπερτροφή, αλλά και απειλή για την καρδιά. Τελικά, είναι ασφαλές να τα τρως κάθε μέρα; Για δεκαετίες επικρατούσε η άποψη ότι τα αυγά, επειδή περιέχουν χοληστερόλη,...

Πώς να τρώτε αυγά καθημερινά χωρίς να ανεβάζετε τη χοληστερίνη – Τι λένε οι ειδικοί

Πώς να τρώτε αυγά καθημερινά χωρίς να ανεβάζετε τη χοληστερίνη – Τι λένε οι ειδικοί

Για χρόνια τα αυγά θεωρούνταν «ενοχοποιημένα» για την αύξηση της χοληστερίνης. Όμως η επιστήμη των τελευταίων ετών έχει ανατρέψει αυτή...

Φρέσκα ή χαλασμένα; Έτσι θα τσεκάρεις τα αυγά στο σπίτι χωρίς να τα σπάσεις

Φρέσκα ή χαλασμένα; Έτσι θα τσεκάρεις τα αυγά στο σπίτι χωρίς να τα σπάσεις

Τα αυγά είναι από τα πιο συνηθισμένα τρόφιμα στην κουζίνα μας. Όμως, ποιος δεν έχει βρεθεί μπροστά στο δίλημμα: Να...

Ξεχάστε όσα ξέρατε: Δύο αυγά την ημέρα μειώνουν την κακή χοληστερίνη

Ξεχάστε όσα ξέρατε: Δύο αυγά την ημέρα μειώνουν την κακή χοληστερίνη

Για χρόνια τα αυγά είχαν «δαιμονοποιηθεί» για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε χοληστερόλη. Όμως μια νέα διεθνής μελέτη αποκαλύπτει ότι...

Χοληστερίνη και αυγά: Νέα μελέτη αλλάζει όσα ήξερες

Χοληστερίνη και αυγά: Νέα μελέτη αλλάζει όσα ήξερες

Για δεκαετίες, τα αυγά βρίσκονται στο επίκεντρο διατροφικής διαμάχης. Είχαν συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητάς...

Πώς να καταλάβεις αν τα αυγά που πήρες είναι φρέσκα;

Πώς να καταλάβεις αν τα αυγά που πήρες είναι φρέσκα;

Τα αυγά είναι μια θρεπτική κσι ευέλικτη τροφή, αποτελώντας εξαιρετική επιλογή για μια ισορροπημένη διατροφή! Πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, τα...

Γιατί πρέπει να τρως περισσότερα αυγά;

Γιατί πρέπει να τρως περισσότερα αυγά;

Το αυγό δεν είναι μόνο πρωτεΐνη. Οι ειδικοί εξηγούν γιατί τα αυγά πρέπει να αποτελούν βασικό μέρος της διατροφής μας....