ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑΥΛΙΚΑ κολοκύθια πράσινα ψιλοκομμένα1/2 κουταλάκι μοσχοκάρυδο1/4 κούπας φρυγανιά τριμμένη1/2 κούπα ζάχαρη1/4 κούπας βούτυρο1/2 κούπα καρύδια1 αυγόκανέλαζάχαρη άχνηκαλαμποκέλαιο για άλειμμαέτοιμο φύλλο για πίτες ΕκτέλεσηΒάζουμε σ' ένα μπολ, το μοσχοκάρυδο, τη φρυγανιά, τη ζάχαρη, τα καρύδια, τα κολοκύθια και το αυγό και τα...
ΠΙΤΣΑ ΑΤΟΜΙΚΗ ΜΕ ΕΛΙΕΣΥΛΙΚΑ 12 στρογγυλά σφολιατάκια3 κουταλιές λάδι2 μεγάλα κρεμμύδια σε φετάκια2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο400 γρ. άσπρα μανιτάρια σε φετάκια10...
ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΜΠΕΣΑΜΕΛΥΛΙΚΑΥλικά1/2 κιλό φύλλο κρούστας ή 1 δόση ζύμη για φύλλο3/4 του κιλού τυρί φέτα τριμμένο2 κούπες μπεσαμέλ αραιή4...
ΕΥΚΟΛΗ ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΥΛΙΚΑΜισό κιλό φύλλο κρούστας 1 ζαχαρούχο γάλα 5 αυγά 2 βανίλιες 1 βιτάμ Ζάχαρη άχνη και κανέλα για πασπάλισμαΕΚΤΕΛΕΣΗΛιώνουμε...
ΠΙΤΣΑ ΓΡΗΓΟΡΗΥΛΙΚΑ1 φύλλο σφολιάτασάλτσα ντομάτα1 κουταλάκι μουστάρδα (προαιρετικά)λίγη ρίγανη6 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα τυρί goudaμανιτάρια1 πιπεριάΕΚΤΕΛΕΣΗΑπλώνουμε τη σφολιάτα και βάζουμε...
ΣΤΑΦΙΔΟΨΩΜΑΥΛΙΚΑ6 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι30 γρ. νωπή μαγιά1 φλιτζάνι του τσαγιού φρέσκο γάλα½ φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρητο ξύσμα 1 πορτοκαλιού½...
ΠΙΤΑ ΜΕ ΣΥΚΑΥΛΙΚΑ150 γρ. βούτυρο150 γρ. ζάχαρη2 αυγά100 γρ. ανθότυρο150 γρ. αμύγδαλο σκόνη (τριμμένο στο μπλέντερ)500 γρ. σύκα φρέσκα (καθαρό...
ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ ΕΥΚΟΛΗΥΛΙΚΑ-9 φύλλα κρούστας για γλυκά 1/2 κούπας βούτυρο 1/4 κουταλάκι κανέλα 3 αυγά μεγάλα 1 κούπα ζάχαρη 3 κούπες...
ΠΙΤΑ ΜΕ ΣΥΚΑΥΛΙΚΑ150 γρ. βούτυρο150 γρ. ζάχαρη2 αυγά100 γρ. ανθότυρο150 γρ. αμύγδαλο σκόνη (τριμμένο στο μπλέντερ)500 γρ. σύκα φρέσκα (καθαρό...
ΠΙΤΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙΑΥΛΙΚΑ400 γρ. σφολιάτα 200 γρ. φέτα 200 γρ. γραβιέρα 150 γρ. ζαμπόν 2 μέτριες πατάτες 3...
ΣΠΑΝΑΚΟΤΥΡΟΠΙΤΑΥΛΙΚΑ1 κιλό σπανάκι κατεψυγμένο ή φρέσκο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 1/2 φλυτζάνι λάδι 1 ματσάκι...
ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΦΕΤΑΥΛΙΚΑΓια τη ζύμη400γρ. αλεύρι – 25γρ. μαγιά 2 κουταλιές λάδι – 18 κουταλιές νερό – Λίγο αλάτιΓια να...
ΚΑΛΤΣΟΝΕ ΜΕ ΚΙΜΑΥΛΙΚΑΓια τη ζύμη350 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια μαγιά σκόνη 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κούπα...
Γιαουρτόπιτα ΥΛΙΚΑ2 κεσέδες γιαούρτι 3 φλυτζάνια ζάχαρη 5 1/2 φλυτζάνια αλεύρι 2 βανίλλιες 1 κουταλάκι σόδα 6 αυγά χωριστά οι...
ΕΥΚΟΛΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ (ΠΑΤΣΑΒΟΥΡΑ) ΥΛΙΚΑΕνα πακέτο φύλλο κρούστας 500 γρ τυρί φέτα 4 αυγά 1 κουτί σόδα Λιγο βουτυρο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα βουτυρωμένο...
