Οι ηλικιωμένοι διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης. Και, ορισμένες τροφές είναι πιο πιθανό να προκαλέσουν δηλητηρίαση σε σχέση με άλλες. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε συμβουλές σχετικά με το ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγετε, ή να είστε προσεκτικοί, όταν είστε άνω των 65 ετών.
Ορισμένες τροφές μπορεί να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση εάν έχουν μολυνθεί από συγκεκριμένα βακτήρια ή μικρόβια.
Αν και οι περισσότεροι υγιείς άνθρωποι αναρρώνουν από την τροφική δηλητηρίαση χωρίς θεραπεία, είστε ιδιαίτερα ευάλωτοι (κινδυνεύοντας ακόμα και με θάνατο) από τροφική δηλητηρίαση αν είστε άνω των 65 ετών, επειδή το ανοσοποιητικό σας σύστημα δεν είναι τόσο ισχυρό όσο εκείνο ενός νεαρότερου ατόμου και είναι πιο δύσκολο για το σώμα σας να καταπολεμήσει τα μικρόβια.
Διαβάστε αναλυτικά ΕΔΩ
