Συνταγή για σαλάτα coleslaw

Συνταγή για σαλάτα coleslaw

ΥΛΙΚΑ

½ λάχανο λευκό κομμένο σε λεπτές φέτες

 

½ λάχανο κόκκινο  κομμένο σε λεπτές φέτες

 

1 κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο

 

1 πράσινο μήλο κομμένο σε μικρά κιβάκια

 

5 κ.σ μαγιονέζα

 

2 κ.σ. καρύδια

 

2 μικρά καρότα τριμμένα

 

1κ.γ. ζάχαρη, κρυσταλλική

 

Αλάτι

 

Πιπέρι

 

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1Καθαρίζουμε και κόβουμε τα λαχανικά.

2Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ ή σαλατιέρα εκτός από τη μαγιονέζα και τα ανακατεύουμε καλά.

3Στο τέλος προσθέτουμε τη μαγιονέζα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα, ώστε να πάει παντού.

4Αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε.

 

Πηγή: giorgostsoulis.com