ΥΛΙΚΑ
½ λάχανο λευκό κομμένο σε λεπτές φέτες
½ λάχανο κόκκινο κομμένο σε λεπτές φέτες
1 κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο
1 πράσινο μήλο κομμένο σε μικρά κιβάκια
5 κ.σ μαγιονέζα
2 κ.σ. καρύδια
2 μικρά καρότα τριμμένα
1κ.γ. ζάχαρη, κρυσταλλική
Αλάτι
Πιπέρι
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1Καθαρίζουμε και κόβουμε τα λαχανικά.
2Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ ή σαλατιέρα εκτός από τη μαγιονέζα και τα ανακατεύουμε καλά.
3Στο τέλος προσθέτουμε τη μαγιονέζα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα, ώστε να πάει παντού.
4Αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε.
Πηγή: giorgostsoulis.com