Υλικά 4 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και δέρμα1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια σε φέτες2 κ. γλ. κορν φλάουρ1/2 φλ. τσαγιού γάλα χωρίς λιπαρά1 κ. σ. ελαιόλαδο1 κ. σ. βούτυρο1/2 μέτριο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες1/4 φλ. τσαγιού τσέρι ή ζωμό κοτόπουλου1/2 κ....
Μια εναλλακτική πρόταση όλο νοστιμιά Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Μισό κιλό γλυκοπατάτες Μισή κόκκινη πιπεριά 2 σκελίδες σκόρδο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μουστάρδα Μισό λεμόνι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Αρχικά,...
Υλικά 1 αυγό 1 κ. σ. νερό 1 κ. σ. βούτυρο 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φλ. τσαγιού μαγειρεμένο ρύζι (κρύο) 2 κ. σ....
Υλικά για 4 άτομα 700 γρ στήθος φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κύβους 3 κουταλιές σάλτσα σόγιας 3 κουταλιές κρασί λευκό 1 κουταλάκι ζάχαρη 1/2 κουταλάκι...
Υλικά για 2 άτομα 1/2 πιπεριά κόκκινη 1/2 πιπεριά πορτοκαλί 1/2 πιπεριά πράσινη 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλο κομμένα σε λωρίδες 1 φλιτζάνι ρύζι μπασμάτι 1...
Υλικά 3 στήθη κοτόπουλου Αλάτι και πιπέρι 1/2 φλ. τσαγιού μέλι 1/2 φλ. τσαγιού μουστάρδα 1 κ. γλ. ξερό βασιλικό 1 κ. γλ. πάπρικα 1/2 κ. γλ....
Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 300 γραμμάρια παρμεζάνα κομμένη σε μεγάλα κομμάτια Ψίχα από 1 ψωμί Μισό κρεμμύδι τριμμένο 2 ντομάτες τριμμένες 2...
ΥΛΙΚΑ Υλικά για τα νιόκι 500 γρ. Πατάτες 2 Κρόκους 200 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ 80 γρ. Παρμεζάνα τριμμένη 1 Πρέζα μοσχοκάρυδο Αλάτι Πιπέρι Υλικά για τη σάλτσα μουστάρδας με...
Υλικά 2 μέτρια φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε μπουκιές 3 πιπεριές Φλωρίνης 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό 1 κουταλιά σούπας αλεύρι 1 μεγάλο ποτήρι χυμό πορτοκάλι 2 κουταλιές...
ΥΛΙΚΑ 2 στήθη κοτόπουλου, κομμένο σε λεπτές πλαγιές φέτες 300 γρ. ζυμαρικά ταλιατέλες 450 γρ. μανιτάρια, κομμένα στα 4 ½ μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ....
ΥΛΙΚΑ Υλικά για το κοτόπουλο: 4 στήθη κοτόπουλου, κομμένα σε κυβάκια 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κ.σ. τζίντζερ, σε σκόνη 1 κ.γ. πάπρικα,...
Υλικά για 2 άτομα 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκαλο και πέτσα 2 κούπες ντοματίνια Αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας...
Υλικά 1 κιλό χοιρινό μπούτι και στήθος φιλέτο, κομμένο σε μικρές μερίδες για κατσαρόλα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό...
Υλικά 1 μεγάλο στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκκαλο 2 μελιτζάνες φλάσκες 1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 μεγάλα κολοκύθια 3 μεγάλα καρότα 2 πράσινες πιπεριές 2 μεγάλα κρεμμύδια 2 φλιτζάνια...
Καθημερινά αναζητάμε τρόπους να μαγειρέψουμε διαφορετικά το φαγητό που θ' απολαύσουμε στη δουλειά ή στο σπίτι. Συνταγές πολλές αλλά πάντα...
