Ο θυρεοειδής είναι ένας από τους σημαντικότερους ενδοκρινείς αδένες του οργανισμού μας. Χρειάζεται ιώδιο για να λειτουργεί σωστά και να παράγει αρκετή θυρεοειδική ορμόνη για τις ανάγκες του σώματός σας. Εάν δεν λαμβάνετε αρκετό ιώδιο, κινδυνεύετε από υποθυρεοειδισμό, μία από τις πιο συχνές παθήσεις της εποχής μας, ενώ και το πολύ ιώδιο μπορεί να είναι εξίσου επιβλαβές για τον θυρεοειδή σας. Σε ποιες τροφές μπορούμε να στραφούμε για να τονώσουμε την λειτουργία του και ποιες θα πρέπει να αποφύγουμε;
Οι καλές τροφές για τον θυρεοειδή
Γιαούρτι
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν κατά μέσο όρο 85 mcg ιωδίου ανά φλιτζάνι, σύμφωνα με το αμερικανικό NIH. Ωστόσο, η ποσότητα ιωδίου στα γαλακτοκομικά προϊόντα ποικίλλει. Το απλό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά αποτελεί μια καλή πηγή, καθώς μπορεί να καλύψει περίπου το 50% της ημερήσιας ανάγκης σε ιώδιο, σύμφωνα με τους ειδικούς.
