Το Σύνδρομο Διαρρέοντος ή Διαπερατού Εντέρου είναι μία πάθηση που επηρεάζει την υγεία πολλών ανθρώπων και σχετίζεται άμεσα με τη διατροφή.
Τα άτομα που πάσχουν από το εν λόγω σύνδρομο παρουσιάζουν μεγάλο βαθμό ευαισθησίας σε ορισμένα τρόφιμα (π.χ. γλουτένη, καφεΐνη, λιπαρά, ζάχαρη, σόγια κ.ά).
Το εσωτερικό του εντέρου είναι επενδεδυμένο από ένα στρώμα κυττάρων, τον βλεννογόνιο φραγμό, ο οποίος αποτελεί τον φραγμό μεταξύ του εσωτερικού του εντέρου και του υπόλοιπου οργανισμού και αποτρέπει τις ξένες ουσίες από την είσοδό τους στο σώμα. Ο βλεννογόνιος φραγμός απορροφά τις θρεπτικές ουσίες και αποτρέπει τα περισσότερα μεγάλα μόρια και τα μικρόβια από το να διέρχονται από το εσωτερικό του εντέρου κατευθείαν στην κυκλοφορία του αίματος. Όταν ο φραγμός δεν λειτουργεί αποτελεσματικά, εμφανίζοντας «διαρροή» από τον αυλό του εντέρου προς το εσωτερικό του οργανισμού, αποκαλούμε το φαινόμενο «διαρρέον έντερο».
Δείτε τα συμπτώματα με τα οποία εκδηλώνεται το Σύνδρομο Διαρρέοντος Εντέρου:
- Ευαισθησία σε τροφές: Το διαρρέον έντερο μπορεί να διεγείρει τη φλεγμονή αλλά και να προκληθεί από φλεγμονή του εντέρου. Μία βασική αιτία φλεγμονής του εντέρου είναι κάποιες τροφές. Ένας από τους καλύτερους τρόπους διάγνωσης του προβλήματος είναι η εξάλειψη των ύποπτων τροφών και ειδικά των εξής: γαλακτοκομικά, αυγά, καλαμπόκι, γλουτένη, εσπεριδοειδή και σόγια. Οι ασθενείς μπορούν να καταναλώσουν και πάλι σταδιακά τις τροφές για να δουν ποια από όλες προκαλεί το πρόβλημα.
