Μια συνταγή που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους ετοιμάζει σήμερα η Ντίνα Νικολάου με τη βοήθεια του Θανάση Πάτρα στους «Νηστικούς Πράκτορες»: Σπιτικές κοτομπουκιές. Προετοιμασία και μαγείρεμα : 1 ώρα Υλικά για 4 άτομα 600 γρ. κοτόπουλο φιλέτο 2 σκελίδες σκόρδου 2 μικρά κρεμμύδια ½ φλ....
Κοτόπουλο με κάρι και κάσιους ΥΛΙΚΑ Για 4 άτομα 2 πακέτα φιλέτα απο μπούτια κοτόπουλου κομμένα σε μέγεθος μπουκιάς ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια κομμένα σε μικρά...
Κοτόπουλο με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο υλικα 750 γρ. κοτόπουλο φιλέτο (μπούτι και στήθος )κομμένο σε λωρίδες 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 4-5...
Μπουτάκια κοτόπουλου καραμελωμένα Υλικά 12 μπουτάκια κοτόπουλου ½ φλ. ελαιόλαδο 2 κ.σ μέλι 4-5 κ.σ σάλτσα σόγιας 3 κ.σ. μουστάρδα μαλακή Χυμός από ½ λεμόνι 3 σκ. Σκόρδου...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ GORDON BLEU ΥΛΙΚΑ τα στήθη από 4 μεγάλα κοτόπουλα 1 κούπα μαλακιά γραβιέρα τριμμένη 1/2 κούπα ζαμπόν ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι 4 κουταλιές...
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΠΟΥ ΠΕΡΙΣΣΕΥΕΙ ΥΛΙΚΑ 1/4 κούπας σουσαμέλαιο ή καλαμποκέλαιο 2 κουταλιές τριμμένο τζίντζερ 6 λωρίδες μπέικον, σε κομματάκια 1 μέτριο κρεμμύδι, σε...
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΓΕΜΙΣΤΗ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΥΛΙΚΑ 1 γαλοπούλα 4-5 κιλά 1/4 κούπας χυμό λεμονιού 1/2 κούπα χυμό πορτοκαλιού 1/2 κούπα βούτυρο καθαρισμένο αλάτι πιπέρι για τη γέμιση 6 κουταλιές βούτυρο τα...
ΣΝΙΤΣΕΛ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΤΥΡΙ ΥΛΙΚΑ 600 γρ. σνίτσελ κοτόπουλο ή γαλοπούλα 100 γρ...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣΥΛΙΚΑ4 στήθη κοτόπουλου (900 γραμμ. περίπου)1/4 κούπας λάδιαλάτι, πιπέριΓια τη γέμιση200 γραμμ. ανθότυρο1 κουταλάκι ρίγανη120 γραμμ....
BURRITOS ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥΛΙΚΑ1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 μικρό καρότο χοντροτριμμένο1/4 κούπας λάδι 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο1 μικρό κολοκύθι σε μικρούς κύβους1...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙΥΛΙΚΑ● 1 φλιτζ. στραγγιστό γιαούρτι ● 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο, μοιρασμένο ● 1 κ.σ. σκόνη μουστάρδας ...
ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΥΛΙΚΑ • 200 - 250 γρ. στήθος κοτόπουλου σε κύβους • 2 μεσαίες...
ΨΗΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ Υλικά 800 γρ. στήθος κοτόπουλο30 γρ. τζίντζερ30 γρ. σκόρδο5 γρ. λευκό πιπέρι σε σκόνη20 γρ. χυμός...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΦΕΤΑΥΛΙΚΑ1 κοτόπουλο (1,5 κιλό περίπου), κομμένο σε μερίδες 800γρ. μανιτάρια – 400γρ. κρεμμυδάκια ξερά ολόκληρα ½...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙΥΛΙΚΑ • 2 φιλέτα κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε μπουκιές • 1 κρεμμύδι σε ψιλές ροδέλες •...
