Υλικά για 4 άτομα 400 ml γάλα 1 φακελάκι ζελατίνη 2 κουταλιές έτοιμη σκόνη καπουτσίνο 2 βανίλιες 30 ml λικέρ αμαρέτο Εκτέλεση Βάζετε τη ζελατίνη να φουσκώσει σε λίγο νερό. Στο μεταξύ βάζετε το γάλα, το λικέρ, τις βανίλιες και τον καφέ να βράσουν σε κατσαρολάκι και...
Υλικά για 6 άτομα 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου 1 συσκευασία μανιτάρια πορτομπέλο κομμένα σε φέτες 700 γραμμάρια 1 ματσάκι κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1...
ΥΛΙΚΑ 60ml Ελαιόλαδο 16 Φέτες τυρί cheddar 8 Ψωμάκια για burger (brioche ή με σουσάμι) 8 Φέτες μπέικον 1 BBQ sauce 1 Ντομάτα 1 Μαρούλι 1 Κρεμμύδι Για το...
Υλικά για 6 άτομα Για τα μακαρόν 200 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 20 γραμμάρια κακάο 125 γραμμάρια σκόνη αμυγδάλου 50 γραμμάρια ζάχαρη 105 γραμμάρια ασπράδι Για τη γέμιση 200...
ΥΛΙΚΑ Υλικά για τα τρουφάκια 200 γρ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. Πραλίνα φουντουκιού 300 γρ. Σοκολάτα γάλακτος, λιωμένη Υλικά για την επικάλυψη 350 γρ....
ΥΛΙΚΑ 6 μανιτάρια Portobello 120 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε μικρά κυβάκια 120 γρ. κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε μικρά κυβάκια 120 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα...
Υλικά για 4 άτομα 4 τετράγωνα κομμάτια φέτα 4 φύλλα κρούστας 4 κουταλιές της σούπας μέλι 2 κουταλιές της σούπας σουσάμι καβουρδισμένο 1 κουταλιά σούπας...
Για εσένα που νηστεύεις, αλλά όχι μόνο, το ταμπουλέ είναι μια τέλεια λύση για να απολαύσεις κάτι ελαφρύ και πολύ...
Υλικά για 24 εκλεράκια Για τη σοκολάτα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γραμμάρια ζάχαρη 500 ml γάλα 2 κουταλιές της...
Μπορεί λόγω νηστείας, το διατροφικό μας πρόγραμμα να αναπροσαρμόζεται, όμως αυτό δε σημαίνει ότι θα πρέπει να στερηθούμε τις αγαπημένες...
ΥΛΙΚΑ Υλικά για τη σαλάτα 1 Μαρούλι 2 Στήθη κοτόπουλο 3-4 κλ. Θυμάρι ψιλοκομμένο 3-4 Φέτες μπέικον 20 γρ. Flakes παρμεζάνας 40 γρ. Κρουτόν Αλάτι Πιπέρι Υλικά για το dressing 240...
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 2 φορές περασμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4κ.σ. ελαιόλαδο 5 αυγά 1κ.γ. Worcestershire sauce 1κ.σ. μουστάρδα απαλή 50γρ. φρυγανιά τριμμένη ½ μάτσο ψιλοκομμένο μαϊντανό Αλάτι-πιπέρι 10...
Υλικά 3 μεγάλες μαυρισμένες μπανάνες 75 γρ. ηλιέλαιο, συν έξτρα για την φόρμα του κέικ 100 γρ. καστανή ζάχαρη 225 γρ. αλεύρι για όλες...
Υλικά για 4 άτομα 400 γραμμάρια ψιλοκομμένες ντομάτες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1/4 φλιτζάνι τσαγιού ξίδι από κρασί 2 δαφνόφυλλα 4-5 κόκκοι μπαχάρι 1 κουταλιά της...
