Πατάτες παρμεζάνας - Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή

Πατάτες παρμεζάνας - Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή

Οι πατάτες παρμεζάνας είναι ένα ορεκτικό που σίγουρα θα απολαύσουν η οικογένεια και οι επισκέπτες σας. Είναι πολύ γευστικά λόγω του θυμαριού, του σκόρδου και της παρμεζάνας που μου αρέσει πάντα να συνδυάζω όταν μαγειρεύω πατάτες. Αν δε σας αρέσει...

Φτιάξε τραγανή λαγάνα με την πιο απλή συνταγή

Φτιάξε τραγανή λαγάνα με την πιο απλή συνταγή

Φτιάξτε φανταστικές Λαγάνες τραγανές από έξω και αφράτες από μέσα. Εγγυημένη Συνταγή για την Καθαρά Δευτέρα. Διαρκούν τραγανές και μετά...

Συνταγή για μαρμελάδα φράουλα

Συνταγή για μαρμελάδα φράουλα

Υλικά2 κιλά φρέσκες φράουλες4 φλ. τσαγιού ζάχαρη1/4 φλ. τσαγιού χυμό λεμόνι ΕκτέλεσηΒήμα 1Τοποθετήστε τις φράουλες σε ένα μεγάλο μπολ και πατήστε...

Πώς θα φτιάξετε λαχταριστή πίτσα στο σπίτι σας

Πώς θα φτιάξετε λαχταριστή πίτσα στο σπίτι σας

Οι Roomies σεφ…άρουν στην κουζίνα με τη σεφ Ελένη Ψαραύτη και με τη βοήθειά της ετοιμάζουν πίτσες για το μουσικό...

Από τι φτιάχνονται όλα τα  χορτοφαγικά μπέργκερ

Από τι φτιάχνονται όλα τα χορτοφαγικά μπέργκερ

Όταν πρωτοπαρουσιάστηκαν στη διεθνή ειδησεογραφία, έμοιαζαν με αστείο. Μπέργκερ χωρίς κρέας ήταν κάτι πραγματικά ανήκουστο. Σήμερα βέβαια η κατάσταση είναι σίγουρα...

Τι να τρώτε για να διατηρηθείτε ζεστοί στο κρύο

Τι να τρώτε για να διατηρηθείτε ζεστοί στο κρύο

Όταν η θερμοκρασία πέφτει κατακόρυφα, μια ζεστή σούπα ή ένα καυτό τσάι με λίγο αλκοόλ είναι ό,τι πρέπει για να...

Συνταγή για Ιταλική πίτσα με πεπερόνι

Συνταγή για Ιταλική πίτσα με πεπερόνι

Συνταγή για Ιταλική πίτσα με πεπερόνι Υλικά 1 συσκευασία ζύμη για πίτσα 200 γρ. μοτσαρέλα 12 φέτες πεπερόνι Για τη σάλτσα: 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ 2 κ.σ....

Αν αγαπάτε το ποπ κορν, ώρα να δοκιμάσετε την πιο λαχταριστή εκδοχή του

Αν αγαπάτε το ποπ κορν, ώρα να δοκιμάσετε την πιο λαχταριστή εκδοχή του

 Όσοι αγαπούν τις αλμυρές γεύσεις, ρίχνουν αλάτι στο ποπ κορν και το απολαμβάνουν βλέποντας μια ταινία. Μόνο που υπάρχει ένας καλύτερος...

Σπιτική σοκολάτα υγείας

Σπιτική σοκολάτα υγείας

Υλικά 1/2 φλ. τσαγιού λάδι καρύδας 1/2 φλ. τσαγιού κακάο σε σκόνη 3 κ. σ. μέλι 1/2 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας Εκτέλεση Βήμα 1 Λιώστε το λάδι...

Σπιτική σοκολατόπιτα

Σπιτική σοκολατόπιτα

Υλικά 7 αβγά 2 κ.τ.σ. κονιάκ 200 γραμ. βούτυρο 3/4 φλιτζανιού τσαγιού κοσκινισμένο άγλυκο κακάο 250 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια 1 πορτοκάλι (το ξύσμα του) 1...

Συνταγή για σπιτικές τηγανίτες μπανάνας

Συνταγή για σπιτικές τηγανίτες μπανάνας

 Σπιτικές τηγανίτες μπανάνας Υλικά 2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ 2 αυγά 1 μεγάλη ώριμη μπανάνα Λίγη κανέλα και εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά) Μέλι για το σερβίρισμα Εκτέλεση Βήμα 1 Αρχικά, χτυπάτε...

Εύκολα cookies με κομμάτια σοκολάτας

Εύκολα cookies με κομμάτια σοκολάτας

Υλικά 150 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 130 γρ. καστανή ζάχαρη 1 αυγό 1 κρόκο αυγού 2 κ. γλ. βανίλια 300 γρ. αλεύρι 1/2 κ....

Ο υγιεινότερος τρόπος να φτιάχνεις κεφτεδάκια χωρίς να θυσιάζεις τίποτα από τη γεύση

Λένε πως τα κεφτεδάκια τα προτιμάμε έτσι όπως τα μάθαμε από το σπίτι μας, μόνο που η συνταγή της γιαγιάς...

Banana bread το υγιεινό

Banana bread το υγιεινό

Η διαιτολόγος - σεφ Κωνσταντίνα Βουδούρη μπαίνει στην κουζίνα των Roomies και ετοιμάζει ένα vegan banana bread Μια υγιεινή αλλά πεντανόστιμη...

Περίσσεψαν μελομακάρονα και κουραμπιέδες; Φτιάχνουμε κορμό!

Περίσσεψαν μελομακάρονα και κουραμπιέδες; Φτιάχνουμε κορμό!

Περίσσεψαν μελομακάρονα και κουραμπιέδες; Φτιάχνουμε κορμό!Για τους περισσότερους βέβαια το ερώτημα του τίτλου είναι... ρητορικό, μιας και τα αγαπημένα γλυκά...