Τέλος εποχής για τον μπουφέ στα ξενοδοχεία;
Τέλος εποχής για τον μπουφέ στα ξενοδοχεία;Ο μπουφές, ένα από τα πιο χαρακτηριστικά στοιχεία πολυτέλειας στα ξενοδοχεία, φαίνεται να περνά σε περίοδο αμφισβήτησης. Περιβαλλοντικές οργανώσεις, σεφ αλλά και οι ίδιες οι ξενοδοχειακές αλυσίδες στρέφουν πλέον την προσοχή στις περιβαλλοντικές και...



















