Μια υγιεινή και θρεπτική διατροφή που στοχεύει στην αντιμετώπιση της φλεγμονής στο σώμα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου από οποιαδήποτε αιτία αλλά και συγκεκριμένα από καρδιαγγειακά αίτια ή καρκίνο, σύμφωνα με μια νέα επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Journal of Internal Medicine.
Η φλεγμονή αποτελεί «αμυντικό μηχανισμό» του σώματος που πυροδοτείται όταν το ανοσοποιητικό σύστημα εντοπίζει κατεστραμμένα κύτταρα, ερεθιστικούς παράγοντες ή παθογόνους μικροοργανισμούς και εκκινεί διαδικασίες εξουδετέρωσης και ανάρρωσης.
Διαβάστε αναλυτικά ΕΔΩ