Πάσχα: Συνταγή για παραδοσιακή μαγειρίτσα

Η μαγειρίτσα είναι η παραδοσιακή σούπα που καταναλώνεται στην Ελλάδα το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, μετά την Ανάσταση. Είναι μια πλούσια και γευστική σούπα που σηματοδοτεί το τέλος της νηστείας της Σαρακοστής. Μαγειρεύεται με λαχανικά, άνηθο, εντόσθια αρνιού (συκωταριά) και...

Vegan μαγειρίτσα με μανιτάρια και ταχίνι από την Μπαρμπαρίγου

Η μαγειρίτσα με μανιτάρια και ταχινολέμονο είναι μια συνταγή που συνηθίζονταν στα μοναστήρια σε περιόδους νηστείας. Τα τελευταία χρόνια, εξάπλωση της...

Μαγειρίτσα: Η εύκολη, πεντανόστιμη συνταγή και τα tips για να σου πετύχει

Πάσχα προ των πυλών και ήρθε η ώρα να σκεφτείς πώς θα φτιάξεις και φέτος τη μαγειρίτσα. Και πρώτη φορά...