Υπάρχει κάτι αναμφισβήτητα νόστιμο στο χρυσαφένιο τραγανό τηγανητό κοτόπουλο, τα λεπτά τραγανά λαχανικά και τη μαλακιά υφή των σπιτικών ντόνατς. Αλλά οι ακαταμάχητες ιδιότητες των ιδιαίτερων τηγανητών λιχουδιών είναι ασύγκριτα πιο νόστιμες όταν υποβάλλονται στη μαγεία του μαγειρικού λαδιού. Στον...
Το ελαιόλαδο αποτελεί βασικό συστατικό της μεσογειακής κουζίνας και δεν είπε από κανένα σπίτι, αλλά καλό είναι να γνωρίζετε πότε...
Ακόμη και όταν δεν τηγανίζουμε πολύ, ρίχνουμε συνήθως το χρησιμοποιημένο λάδι στο νεροχύτη της κουζίνας. Είναι αλήθεια; Αν ναι, αυτό είναι...
Το ελαιόλαδο δεν είναι απαραίτητο να είναι αγνό και υγιεινό. Υπάρχουν και λάδια ελιάς κακής ποιότητας. Εμείς πώς θα καταλάβουμε...
Η τιμή του ελαιολάδου έχει εκτοξευθεί, με τους παραγωγούς να πωλούν το προϊόν στα 4,50 ευρώ το λίτρο, ενώ ο...
Λεκέδες από λάδι είναι από τους πιο επίμονους, ειδικά όταν πρόκειται για υφάσματα όπως αυτά των μπουφάν. Αν ο λεκές...
Η θέρμανση ενός λαδιού πέρα από το σημείο καπνού του έχει συνδεθεί με τον σχηματισμό καρκινογόνων ουσιών, καθώς και με...
Λόγω του πληθωρισμού και των καιρικών συνθηκών η τιμή του ελαιόλαδου έχει εκτοξευθεί. Για τους παραγωγούς αυτό αποτελεί μία μεγάλη...
Tην ώρα που οι τιμές στο ελαιόλαδο «εκτινάσσονται», αυξάνονται διαρκώς και οι παραβατικές συμπεριφορές. Mάλιστα, στη Θεσσαλονίκη έχουν φτάσει στο...
Σε μάστιγα έχουν εξελιχθεί λόγω της υψηλής τιμής, φέτος, οι κλοπές ελαιόλαδου και ελαιόκαρπου σε όλη την Ελλάδα. «Έχουμε κλοπή τόσο...
Ο Μύρων Χιλετζάκης, αντιπρόεδρος ένωσης αγροτικού συνεταιρισμού Ηρακλείου μίλησε στην εκπομπή «MEGA Σαββατοκύριακο» για την πορεία της τιμής του λαδιού. «Δυστυχώς,...
Είδος πολυτελείας το ελαιόλαδο – Στα 170 ευρώ το δοχείο Το ελαιόλαδο θα εκλείψει από πολλά νοικοκυριά καθώς η παραγωγή είναι...
Η κλοπή μαμούθ των 52 τόνων ελαιόλαδου αξίας άνω των 370.000 ευρώ από συνεταιρισμό της Χαλκιδικής ήταν το πιο ηχηρό...
Στην καταγγελία εξαφάνισης τόνων λαδιού προχώρησε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιουργίας στον Πολύγυρο, στη Χαλκιδική, το πρωί της Τρίτης.Την ώρα που...
Στην καταγγελία εξαφάνισης τόνων λαδιού προχώρησε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιουργίας στον Πολύγυρο, στη Χαλκιδική, το πρωί της Τρίτης.Η καταγγελλόμενη κλοπή,...
