Προφιτερόλ, κρέμα με λικέρ φουντούκι, λαναρισμένα φουντούκια με κακάο Υλικάγια chouxΓάλα 125γρΝερό 125γρΒούτυρο 110γρΑλάτι 3γρΖάχαρη 5γρΑυγά 4τμχΑλεύρι 140γρΥλικά για γλάσσοΚουβερτούρα 200γρΚρέμα 200γρΜέλι 20γρΥλικά για κρέμαΓάλα 350γρΚρέμα 150γρΖάχαρη 100γρΚόρν φλάουρ 45γρΚρόκοι αυγό 3τμχFragelico 65γρΓια τα φουντούκιαΦουντούκια 50γρΣοκολάτα 150γρΚακάο ο.χΕκτέλεσηΒήμα 1οΑρχικά ξεκινάμε την...
Σπιτικά κρουασάν Υλικά (για 25 περίπου μέτρια κρουασάν) Για τη σπιτική ζύμη 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό 1...
Τάρτα σοκολάτας με καραμέλα Υλικά για τη ζύμη τάρτας200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις25 γρ. πούδρα καρυδόψιχας2 κ.σ ζάχαρη1 κρόκο...
Πραγματοποιώντας πολύ κακή εμφάνιση ο Παναθηναϊκός γνώρισε την ήττα με 2-0 από την Κοπεγχάγη στο ΟΑΚΑ και έμεινε πολύ...
Τιραμισού με φράουλεςΥλικά500 γρ. φράουλες30 μπισκότα σαβουαγιάρ250 γρ.τυρί μασκαρπόνε100 γρ. ζάχαρη άχνη και 20 γρ. για τις φράουλες4 αυγά1 μπαστουνάκι...
Μιλφέιγ με βύσσινο, Συνταγή 250 γρ. φυτική κρέμα 250 ml κρέμα γάλακτος 250 γρ. Τυρί κρέμα 250 γρ. κομπόστα βύσσινο 1 φλύτζάνι χυμό από κομπόστα βύσσινο 1...
Η μποέμικη ζωή του Παρισίου, οι πολυσυζητημένες παραστάσεις της όπερας και η γαλλική φινέτσα ενσωματώνονται με τη βουτυρόκρεμα, τον...
Το καλύτερο και γρηγορότερο γλυκό του καλοκαιριού:Κορμός σοκολάτας με μπισκότα! Εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και αρέσει πολύ ειδικά στα παιδιά. Τα υλικά...
Κορμός αμαρέτο, γλυκό ψυγείου Υλικά 200 γρ. μπισκότα αμαρέτο 180 γρ. ζάχαρη 6 κρόκοι αυγών 1 λίτρο κρέμα γάλακτος (35 % λιπαρά) 200 γρ. αμύγδαλα καβουρντισμένα...
Τιραμισού με φράουλες 500 γρ. φράουλες 30 μπισκότα σαβουαγιάρ 250 γρ.τυρί μασκαρπόνε 100 γρ. ζάχαρη άχνη και 20 γρ. για τις φράουλες 4 αυγά 1 μπαστουνάκι...
Σοκολατόπιτα, συνταγή "ονείρου" Υλικά για ένα γλυκό 6-8 μερίδων 200 γρ. βούτυρο 1 κ. σ αλεύρι 1 κ.σ μπεικιν πάουντερ 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα καλής...
Σαρλότ με φράουλες, γλυκό με μπισκότα και φράουλες Υλικά για 6-8 μερίδες 250 γρ. ρικότα ή ανθότυρο 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 80 γρ. ζάχαρη...
Μπισκότα με σοκολάτα ΥΛΙΚΑ για 30 μπισκότα περίπου 80 γρ. μαλακό βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη 1 αυγό 1 βανίλια 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γλ...
Τάρτα μήλου , Εύκολη συνταγή Υλικά για 6 άτομα (3 τάρτες διαμέτρου 18 εκ.) 1 φύλλο σφολιάτας ή 2 φύλλα γαλλικής σφολιάτας 500...
Γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και δημητριακά Υλικά Για τη βάση 250 γρ. Νιφάδες ρυζιού 50 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 50 γρ. μαργαρίνη 50 γρ. αμυγδαλόσκονη Για τη...
