Στο Χαλάνδρι, το Butterfly All Day Bar επιχειρεί να επαναπροσδιορίσει την έννοια του all day bar, δημιουργώντας έναν χώρο όπου το brunch, τα cocktails και η μουσική συναντούν τις ιστορίες ανθρώπων, τη δημιουργικότητα και, πάνω απ’ όλα, τη θετική ενέργεια. Οι δημιουργοί του πιστεύουν ότι ένας χώρος είναι πολλά περισσότερα από τα αντικείμενα που τον διακοσμούν ή τα προϊόντα που σερβίρει, εστιάζοντας στους ανθρώπους και τις στιγμές που γεννιούνται μέσα σε αυτόν.
Η φιλοσοφία του πρώτου motivational bar
Η ιδέα για τη δημιουργία του Butterfly γεννήθηκε από την πεποίθηση ότι ένας χώρος ζωντανεύει μέσα από τις συζητήσεις, τα χαμόγελα και τις ιστορίες που μοιράζονται οι επισκέπτες. Έτσι, το Butterfly All Day Bar αυτοπροσδιορίζεται ως το πρώτο motivational bar, όπου η θετική ενέργεια δεν είναι απλώς ένα σύνθημα, αλλά ένα βασικό συστατικό της φιλοσοφίας του.
Οι δημιουργοί του θέλουν να προσφέρουν ένα σημείο συνάντησης όπου οι άνθρωποι θα μένουν λίγο περισσότερο γιατί περνούν όμορφα. Είναι ένας χώρος για παρέες που θέλουν να μοιραστούν τα νέα τους, για ζευγάρια που αναζητούν μια όμορφη και χαλαρή έξοδο, καθώς και για νέους ανθρώπους που πιστεύουν στην αξία μιας καλής κουβέντας γύρω από ένα τραπέζι.
Ένας ανθισμένος κήπος στην καρδιά της πόλης
Η αισθητική του Butterfly χαρακτηρίζεται από boho στοιχεία, τα οποία συνδυάζονται αρμονικά με το ξύλο και τα ζεστά υλικά. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην έντονη παρουσία των φυτών, δημιουργώντας την αίσθηση ενός μεγάλου, ανθισμένου κήπου.
Αυτή η διακόσμηση μετατρέπει το bar σε ένα μικρό καταφύγιο μέσα στην πόλη, προσφέροντας στους επισκέπτες τη δυνατότητα να χαλαρώσουν με την παρέα τους και να αισθανθούν, έστω και για λίγο, ότι βρίσκονται στον δικό τους κήπο, μακριά από τη βουή της καθημερινότητας.
Από το πρωινό brunch στα βραδινά cocktails
Το Butterfly είναι ένα πραγματικά all day bar, καθώς κάθε ώρα της ημέρας έχει τη δική της ξεχωριστή ιστορία και προσφορά. Η μέρα μπορεί να ξεκινήσει με καφέ και brunch, προσφέροντας μια ιδανική επιλογή για πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα.
Το απόγευμα, ο χώρος προσφέρεται για ένα χαλαρό after-office drink, ενώ το βράδυ η ατμόσφαιρα αλλάζει με cocktails και pinsa, υπό τους ήχους bossa nova και jazz μουσικής, δημιουργώντας το ιδανικό σκηνικό για μια έξοδο.
Το Butterfly Stories Vidcast: Ιστορίες ζωής που εμπνέουν
Στην καρδιά της φιλοσοφίας του Butterfly βρίσκεται και το «Butterfly Stories Vidcast». Πρόκειται για μια πρωτοβουλία όπου άνθρωποι κάθονται απέναντι στους δημιουργούς του bar και μοιράζονται αληθινές ιστορίες από τη ζωή τους. Οι ιστορίες αυτές περιλαμβάνουν εμπειρίες επιτυχίας, αποτυχίας, δυσκολιών, αλλαγής, φόβου, δύναμης και νέων ξεκινημάτων.
Οι εμπνευστές του vidcast πιστεύουν ότι μια ιστορία, η οποία για κάποιον είναι απλώς ένα κομμάτι της ζωής του, μπορεί για κάποιον άλλον να αποτελέσει την αφορμή να πιστέψει ξανά στον εαυτό του. Αυτό το φαινόμενο περιγράφεται ως το μεγαλύτερο «Butterfly Effect» που μπορεί να δημιουργηθεί.
Σχέδια για το μέλλον και δημιουργικές συναντήσεις
Η επόμενη ημέρα του Butterfly All Day Bar δεν περιορίζεται μόνο στο φαγητό και το ποτό. Οι δημιουργοί του σχεδιάζουν μια σειρά από events, δημιουργικά workshops, συναντήσεις και διαφορετικά δρώμενα. Όλες αυτές οι δραστηριότητες έχουν έναν κοινό στόχο: να φέρουν τους ανθρώπους πιο κοντά.
Μέσα από αυτές τις πρωτοβουλίες, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δημιουργήσουν, να ακούσουν, να μάθουν, αλλά και απλώς να διασκεδάσουν, ενισχύοντας τον χαρακτήρα του Butterfly ως έναν χώρο ζωντανής αλληλεπίδρασης και έμπνευσης.
Με πληροφορίες από: Gazzetta
