Πώς να μαγειρέψετε με ασφάλεια τη γαλοπούλα

Η γεμιστή γαλοπούλα είναι ένα από τα αγαπημένα χριστουγεννιάτικα πιάτα, αλλά έχει αρκετά μυστικά για να μαγειρευτεί σωστά και με ασφάλεια. Η Υπηρεσία Ασφαλείας & Ελέγχου Τροφίμων (FSIS) του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας (USDA) έχει μερικές πολύ χρήσιμες συμβουλές όσον αφορά τη...

Γεμιστή γαλοπούλα με κράνμπερι σως!

Φτιάξτε Γεμιστή γαλοπούλα για τα Χριστούγεννα, όπως ο Άκης Πετρετζίκης. Μέθοδος Εκτέλεσης Για τη γαλοπούλα Αφήνουμε να ξεπαγώσει η γαλοπούλα για 2-3 μέρες. Σε...

Αυτο το μπαχαρικό σταματάει την αιμορραγία σε λίγα δευτερόλεπτα

Ένα μικρό κόψιμο ή τραύμα είναι ικανό να προκαλέσει αιμορραγία που πολλές φορές πρέπει να αντιμετωπίσουμε στο σπίτι καθώς μπορεί...

Πώς να φτιάξετε ένα πρωτότυπο χριστουγεννιάτικο δέντρο - Βίντεο

Αν βαρεθήκατε να στολίζετε κάθε χρόνο το χριστουγεννιάτικο δέντρο, φέτος μπορείτε να πρωτοτυπήσετε. Δοκιμάστε μια ανέξοδη και όμορφη λύση, ιδανική...

Συνταγή για μελομακάρονα με σοκολάτα!

Τα πιο αγαπημένα γλυκίσματα των Χριστουγέννων γίνονται ακόμη πιο λαχταριστά αν τα βουτήξετε στη σοκολάτα. Υλικά Για τη ζύμη 650γρ. αλεύρι μαλακό 130γρ. σιμιγδάλι...

Μαρμελάδα ρόδι

Θα τα κάνετε ρόιδι; Φτιαξτε τη χριστουγεννιάτικη μαρμελάδα ρόδι και απολαύστε ενα υπέροχο πρωινο με φρυγανισμένο ψωμί και βούτηρο, η...

Βασιλόπιτα κέικ. Δειτε σε βίντεο τη συνταγή

Για τη Βασιλόπιτα κέικ Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C στον αέρα. Χτυπάμε το βούτυρο και την άχνη στο μίξερ...

Σοκολατένια μελομακάρονα

Πλησιάζουν οι μέρες των Χριστουγέννων και εδώ σας παρουσιάζουμε τη πιο κλασική συνταγή με μια μικρή παραλλαγή για αυτές τις...

Όσα πρέπει να γνωρίζουμε για την ασφάλεια του χριστουγεννιάτικου δέντρου

Η διακόσμηση του παραδοσιακού χριστουγεννιάτικου δέντρου είναι μια προσφιλής διαδικασία για μικρούς και μεγάλους κατά την περίοδο των γιορτών, που...

Μελομακάρονα: Φτιάξτε την κλασική εκδοχή

Τα μελομακάρονα ή μελομακάρουνα, φοινίκια στη Μικρασιατική διάλεκτο, είναι ελληνικό γλύκισμα που παρασκευάζεται από αλεύρι, σιμιγδάλι, λάδι, χυμό πορτοκαλιού και...

Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις αυτές τις 4 συνταγές για τα Χριστούγεννα

Οι βασικές αναμνήσεις που έχω από όλα τα Χριστούγεννα στο πατρικό μου σπίτι έχουν να κάνουν με φαγητό και...

Κουραμπιέδες εύκολοι και τέλειοι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Δεν θα πιστεύεις πόσο εύκολα μπορείς να φτιάξεις τον τέλειο κουραμπιέ! Δοκιμάστε τους και θα συμφωνήσετε μαζί μου πως είναι...

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με τζίντζερ

Αν και τα συγκεκριμένα μπισκότα είναι ξενόφερτα έχουν μπει για τα καλά στη χριστουγεννιάτικη λίστα των γλυκών μας! Όπως καταλαβαίνεται αυτή...

Φτιάξτε τσιζκέικ με τα μελομακάρονα που σας περίσσεψαν

Αν σας έχουν μείνει κάποια από τα γλυκά των Χριστουγέννων, δεν χρειάζεται να τα πετάξετε. Εκμεταλλευτείτε τα δημιουργικά, φτιάχνοντας με...

Φτιάξτε λευκή Βασιλόπιτα!

Υλικά 200 γρ. ζάχαρη 30 γρ. μέλι 200 γρ. Flora Soft με βούτυρο 3 αυγά 150 γρ. γιαούρτι ή ξινόγαλο 270 γρ. αλεύρι για όλες τις...