ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ΥΛΙΚΑ

2 στήθη κοτόπουλο

1 κόκκινη πιπεριά

1 κίτρινη πιπεριά

5-6 ντοματίνια

1 κρεμμύδι

χυμό από λεμόνι

λίγο λάδι

αλάτι, πιπέρι

Για τη γαρνιτούρα:

200 γρ. μπέικον

1 ρίζα από φινόκιο (ο βολβός από τον μάραθο)

1 σκελίδα σκόρδο

1/2 κούπα κρασί λευκό

1/2 κούπα κρέμα γάλακτος

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση και τις πιπεριές, το κρεμμύδι και το κοτόπουλο σε τετράγωνα κομματάκια. Σ' ένα καλαμάκι βάζουμε 1 ντοματίνι, 1 κρεμμυδάκι, 1 κοτόπουλο, 1 πιπεριά, 1 κρεμμυδακί, 1 ντοματίνη κ.ο.κ. Το πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι, λάδι και χυμό λεμονιού. Σωτάρουμε τα καλαμάκια σ' ένα τηγάνι.

Για την γαρνιτούρα:

Σε 2 κουταλιές λάδι, σ' ένα τηγάνι σοτάρουμε το μπέικον. Ρίχνουμε το φινόκιο και το σοτάρουμε και μετά ρίχνουμε κρασί και σκόρδο.

Καλή επιτυχία .

<< ... Περισσότερες Συνταγές... >>

ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Δείτε ακόμα

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ

Πανελλήνιες 2026 - ΕΠΑΛ: Ανατομία, ΑΟΘ, Δίκτυα και Βιολογική Γεωργία θέματα και απαντήσεις. Σχολιασμός

Συναγερμός από Κομισιόν για τα κόκκινα δάνεια: Συστήνει μαζικούς πλειστηριασμούς

Σοβαρός τραυματισμός 3χρονης στο Ζεφύρι: Μάχη για τη ζωή της. Άφαντοι οι γονείς της

Τι πρέπει να προσέξετε στην αγορά μιας νέας ηλεκτρικής σκούπας

Ηράκλειο: 15 χρόνια μετά μπαίνει φυλακή ο θείος που βίαζε συστηματικά τον ανιψιό του