Λαχταριστή χειροποίητη πίτσα με τραγανό μπέικον και αυγά φούρνου.
Συστατικά
8 φέτες μπέικον
1 1/2 κ. σούπας καλαμποκάλευρο
1 έτοιμη ζύμη για πίτσα
1 1/2 κ. σούπας ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
230 gr μοτσαρέλα σε λεπτές φέτες
3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
3 μεγάλα αυγά
αλάτι, πιπέρι
2 κ. σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος
1/4 κ. γλυκού μπούκοβο
Ακολουθήστε το Madata.GR στο Google News
Μοιραστέιτε το