Κουλούρια Πασχαλινά Αμμωνίας Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Βουτυρώνετε τα ταψάκια. Κοσκινίζετε το αλεύρι και χτυπάτε καλά τα αυγά με τη ζάχαρη. Ρίχνετε το βούτυρο στο μείγμα. Προσθέτετε στο γάλα την αμμωνία. Ρίχνετε το γάλα στο μείγμα με...
Μπουρδέτο ή Μπουργιέτο ΥΛΙΚΑ1.5 κιλό φρέσκος μπακαλιάρος1 ποτήρι του νερού λάδι2 φλυτζάνια χοντροκομμένο κρεμμύδι1/3 φλυτζάνι χυμό λεμονιού1 φλυτζάνι...
Αφράτα Πασχαλινά ΤσουρέκιαΥΛΙΚΑ• 2 κιλά αλεύρι δυνατό• 200 γρ. μαγιά νωπή ή 8 κουταλιές ξερή• 1 κούπα νερό χλιαρό (40...
Αφράτα Πασχαλινά Τσουρέκια Για να κάνετε επιτυχημένα, αφράτα τσουρέκια, υπάρχουν δύο μυστικά. Να προσθέσετε το βούτυρο στο τέλος και...
Φέτος, βάψτε τα αβγά με φυσικές χρωστικές από φρούτα και λαχανικά. Ρίξτε στην κατσαρόλα φλούδες από κρεμμύδια, μαύρο ή πράσινο...
Αρνάκι στο φούρνο με γιαούρτι Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό αρνάκι γάλακτος ( μπούτι ξεκοκαλισμένο) 1 κιλό πατατούλες ½ κιλό γιαούρτι 2 κουταλιές σιμιγδάλι...
Κουλούρια πασχαλινά Στο μίξερ χτυπάμε το βιτάμ, τη ζάχαρη, το μέλι, τη μαστίχα, το μαχλέπι, το αλάτι, το ξύσμα και τη...
"Πασχαλινή σαλάτα"Υλικά1 μαρούλι4 κρεμμυδάκια φρέσκαΜισό φλ. αρακάΜισό φλ. λιαστές ντομάτες3 πατάτες4 αυγάΚάπαρηΆνηθος1 κ. γ. μουστάρδα ντιζόνΕλαιόλαδοΞύδιΑλάτιΠιπέριΕκτέλεσηΒράζουμε τις πατάτες, τις κρυώνουμε...
Οι οικολόγοι εύχονται σε όλους «Καλό Πάσχα, χωρίς πόνο και αίμα για κανέναν». Αυτές τις ημέρες τα αμνοερίφια ζουν...
Κουλουράκια πασχαλινά 250 γρ. Βούτυρο LURPAK 300 γρ.ζάχαρη 150 γρ. γάλα 3 ολόκληρα αυγά 3 κρόκοι αυγών 2 βανίλιες 2 κ. γλ αμμωνία 1 κιλό αλεύρι για όλες...
Πασχαλινά κουλουράκια ΥΛΙΚΑ• 1κιλό και 1/4 αλεύρι• 3 κούπες ζάχαρη• 1 φλυτζάνι του τσαγιού βούτυρο γάλακτος• 8 αυγά• 1 κούπα γάλα• 1...
Για να κάνετε επιτυχημένα, αφράτα τσουρέκια, υπάρχουν δύο μυστικά. Να προσθέσετε το βούτυρο στο τέλος και να μην τα...
Μπουρδέτο ή Μπουργιέτο για την Κυριακή των Βαϊων ΥΛΙΚΑ1.5 κιλό φρέσκος μπακαλιάρος1 ποτήρι του νερού λάδι2 φλυτζάνια χοντροκομμένο...
Τσουρέκια Σμυρναίικα ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ. μαλακό Βούτυρο 400 γρ. Ζάχαρη 4 κουτ. χλιαρό Γάλα 4 ...
Τσουρέκια Πασχαλινά ΥΛΙΚΑ Για το προζύμι1/3 του φλιτζανιού του τσαγιού χλιαρό νερό½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη28 γρ. νωπή μαγιά Για τη...
