Κόπηκε η μαγιονέζα; Έτσι θα την δέσεις ξανά χωρίς κόπο
Αν έχεις δοκιμάσει έστω μία φορά να φτιάξεις σπιτική μαγιονέζα, ξέρεις το συναίσθημα: αντί για μια λεία, πλούσια κρέμα, στο μπολ καταλήγει ένα μείγμα που μοιάζει χωρισμένο, λαδερό και απογοητευτικό. Η αυθόρμητη σκέψη είναι σχεδόν πάντα η ίδια: «απέτυχε, πάει...





