Κατάσχεση μεγάλης ποσότητας τυριού που βαφτίστηκε «Καλαθάκι Λήμνου»

Στην κατάσχεση μεγάλης ποσότητας τυριού που έφερε την επωνυμία  «Καλαθάκι», που εντοπίστηκε σε ψυκτικό θάλαμο επιχείρησης της Μυτιλήνης, προχώρησε η Συντονιστική Επιτροπή Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα βρέθηκαν 24 τενεκέδες των 14 κιλών ο καθένας, συνολικού βάρους 320 κιλών με τυρί που έφερε την επωνυμία «Καλαθάκι», το οποίο όμως δεν παρασκευάζεται στη Λήμνο, αλλά στην Νέα Ευκαρπία Θεσσαλονίκης. Το τυρί «Καλαθάκι Λήμνου» είναι Προστατευμένης Ονομασίας Προέλευσης και με την συγκεκριμένη ονομασία προστατεύονται και οι δύο όροι της ονομασίας.
πηγή: ΕΡΑ Δίκτυο
Ακολουθήστε το Madata.GR στο Google News Madata.GR in Google News

Δείτε ακόμα