Τον γνωρίσαμε, το 2010, μέσα από το πρώτο Master Chef και από εκεί και πέρα ήταν πολλές οι εκπομπές, τις οποίες είτε παρουσίασε, είτε συμμετείχε. Από την εκπομπή «Join Us» μέχρι και στους «θαλασσόλυκους» του ΣΚΑΪ.
Ο ακούραστος σεφ, Γιάννης Αποστολάκης, που επιλέγει τις συνταγές για το τηλεοπτικό κοινό είναι γιος του νέου υπουργού Άμυνας, Ευάγγελου Αποστολάκη.
Πρόκειται για το έναν από τους δυο γιους του νέου υπουργού.
Πριν από το «MasterChef», ο Γιάννης Αποστολάκης σπούδαζε στα Χανιά «Μηχανικός Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος», αλλά εγκατέλειψε τη σχολή στα τρία χρόνια για να ασχοληθεί με τη μαγειρική. Ταυτόχρονα, τα καλοκαίρια δούλευε ως καπετάνιος ιστιοπλοϊκών μέχρι 50 πόδια και σε ιστιοπλοϊκά ως μάγειρας.
Όταν ήταν μικρός, ήθελε να γίνει αξιωματικός του Πολεμικού Ναυτικού, ακολουθώντας τα βήματα του πατέρα του, αλλά στα 16 του άρχισε να μπαίνει στην κουζίνα με αποτέλεσμα να τον κερδίσει η μαγειρική.
