Τι έχουν δείξει έως σήμερα οι κλινικές μελέτες για τις επιδράσεις της διατροφής στην γήρανση και την υγεία του δέρματος. Ποια τρόφιμα δρουν προστατευτικά και ποια είναι επιβαρυντικά για την επιδερμίδα.
Το δέρμα είναι το μεγαλύτερο όργανο και ο φυσικός προστατευτικός φραγμός ανάμεσα στο εσωτερικό του ανθρώπινου σώματος και το εξωτερικό περιβάλλον. Όπως όλα τα όργανα, όμως, έτσι και αυτό είναι ευάλωτο στις επιδράσεις της γήρανσης, της υπεριώδους ακτινοβολίας του ηλίου και της ατμοσφαιρικής ρύπανσης.
Τις επιπτώσεις αυτές μπορεί να αμβλύνει έως ένα βαθμό η προσεγμένη διατροφή......
