Δεν υπάρχει πιο χαρακτηριστικό κέντρο από την ελιά στη χώρα μας. Ο τόπος παράγει εξαιρετικής ποιότητος ελιές, πολλοί ειδών, που ικανοποιούν όλους τους καταναλωτές. Παραδοσιακά η ελιά και το λάδι δεν έλειπαν ποτέ από το τραπέζι μας, αλλά τα τελευταία χρόνια η ελιά σαν τρόφιμο παρουσιάζει μια μικρή κάμψη, κυρίως στις νεαρότερες ηλικίες.
Όμως οι επιστήμονες επιμένουν ότι έχουν δύο πολύ καλούς λόγους για να το εντάξουμε καθημερινά στη διατροφή μας.
Πρώτον αποτελεί εξαιρετική άμυνα για καρδιαγγειακά προβλήματα.....
