Ποια μπανάνα είναι η καλύτερη; Ώριμη ή άγουρη;

Για το θέμα της γεύσης δεν υπάρχει ακριβής απάντηση. Το θέμα είναι υποκειμενικό, σε άλλους αρέσει μια πιο ξινή γεύση ενώ άλλοι προτιμούν την έντονη γλυκιά που έχει η μπανάνα όταν είναι ώριμη.

Ωστόσο ανάλογα με την φάση της ωρίμανσης που βρίσκεται, το φρούτο έχει και διαφορετικές ευεργετικές ιδιότητες.

Οι μπανάνα, παρά τις αρκετές τους θερμίδες (περίπου 120 μία μεγάλη) είναι από τα πιο υγιεινά φρούτα. Είναι πλούσια σε άμυλο που προσφέρει ενέργεια, σε κάλιο που καταπολεμά την κατακράτηση και τις κράμπες, δρα σαν "φάρμακο" κατά της διάρροιαςκαι συμβάλει στην καλύτερη υγεία του καρδιαγγειακού μειώνοντας τη χοληστερόλη, ενώ έχει βρεθεί πως μειώνει και τις πιθανότητες για ορισμένες μορφές καρκίνου.

Διαβάστε εδώ τη συνέχεια