Γαλοπούλα Χριστουγέννων με γέμιση

Τέλεια συνταγή για την ωραιότερη γαλοπούλα των Χριστουγέννων.

1 γαλοπούλα γύρω στα 4 κιλά

3 κ.σ. βούτυρο μαλακό

1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι ξύσμα από μισό πορτοκάλι

Για τη γέμιση

1/4 φλ. ελαιόλαδο τα εντόσθια ψιλοκομμένα

2 φέτες μπέικον

300 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς, μία φορά περασμένος

1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Διαβάστε τη συνέχεια στο Ourlife