Πλησιάζουν οι μέρες των Χριστουγέννων και εδώ σας παρουσιάζουμε τη πιο κλασική συνταγή με μια μικρή παραλλαγή για αυτές τις γιορτές.
Τα μελομακάρονα δεν λείπουν από κανένα σπίτι! Φτιάξτε τη συνταγή με επικάλυψη σοκολάτας και πραγματικά όλοι θα ενθουσιαστούν.
Υλικά
- 500 γραμμάρια κουβερτούρα
- 7 φλιτζάνια μαλακό αλεύρι
- 1 κουταλιά του γλυκού σόδα
- 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα
- 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό
- 1 φλιτζάνι χυμός πορτοκαλιού
- 1/4 φλιτζανιού μπράντι
- 1 πορτοκάλι(θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα του)
- 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 1⁄2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο
- λίγη καρυδόψιχα για να πασπαλίσουμε τα μελομακάρονα
- 1 λαδόκολλα για το ταψί
- για το σιρόπι:
- 2 φλιτζάνια μέλι
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1 πορτοκάλι κομμένο στη μέση
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο Ourlife.gr
