ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΓΛΥΚΕΙΑ (ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ)

ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΓΛΥΚΕΙΑ (ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ)Υλικά• 3 κουταλιές (φρυγανιά κοπανισμένη) γαλέτα • 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη • 1 κουταλάκι τριμμένη κανέλλα • 1 φλιτζάνι χοντροκοπανισμένη καρυδόψιχα• 1 (4 με 5 κιλά) κολοκύθα  • 1 βιτάμ • 1 πρέζα αλάτι• 1 1/2 φλιτζάνι σταφίδες...

ΜΥΔΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ

ΜΥΔΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑΆτομα: 6 ΥΛΙΚΑ 1kg μύδια μεγάλα 1 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 1 φλυτζάνι του τσαγιού...

ΠΙΤΑΚΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ

ΠΙΤΑΚΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑΥλικά• 1/2 κιλό φύλλο κρούστας• 1 κούπα αρακά• 1 κουπα καλαμπόκι• 1/2 κούπα μανιτάρια κομμένα• 1 κούπα σπανάκι ψιλοκομμένο•...

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣΥλικά: (για 4 άτομα)1 πακέτο σπαγγέτι Νο 720 γαρίδες καθαρισμένες1 τομάτα κομμένη σε κύβους4 κ.σ. ζωμός οστρακοειδών (τον...

ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΚΟΦΤΟ ΜΕ ΧΤΑΠΟΔΙ

ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΚΟΦΤΟ ΜΕ ΧΤΑΠΟΔΙΥλικά• 400 γρ. μακαρονάκι κοφτό • 1 κιλό χταπόδι • 2-3 κρεμμύδια • 200 γρ. ελαιόλαδο •...