Συνταγές της κρίσης: Κεκάκια με σύκα και καφέ

Τα σύκα είναι ένα φρούτο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά με μοναδική γεύση. Σε συνδυασμό με  εκείνη του καφέ δίνει μια υπέροχη  γεύση στα κεκάκια που φτιάχνονται πολύ εύκολα.

Υλικά
2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίος καφές
100 γραμμάρια μαλακωμένο βούτυρο κομμένο σε κομματάκια
1 φλιτζάνι ζάχαρη
3 αυγά
300 γραμμάρια (2 φλιτζάνια) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, κοσκινισμένο
150 γραμμάρια ψιλοκομμένα σύκα

Δείτε εδώ αναλυτικά την συνταγή