Υλικά2 φλ. τσαγιού καθαρισμένο καρπούζι1/4 φλ. τσαγιού φρέσκο χυμό λεμονιού2 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη6 κ. σ. πηκτίνη σε σκόνηΕκτέλεσηΒήμα 1Τοποθετήστε σε μία κατσαρόλα τo καρπούζι, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού αφήστε το μείγμα να πάρει μια βράση και ανακατέψτε.Βήμα...
Υλικά4 τορτίγιες1/3 φλ. τσαγιού σάλτσα BBQ2 φλ. τσαγιού κοτόπουλο ψητό1/4 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες1 φλ. τσαγιού μοτσαρέλα τριμμένηΕκτέλεσηΒήμα...
Υλικά3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη1 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος2 1/4 φλ. τσαγιού γάλα2 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιαςΕκτέλεσηΒήμα 1Ανακατέψτε την ζάχαρη, την...
Είναι γεγονός ότι το ψάρι είναι από τα πιο τρομακτικά πράγματα αν είσαι αρχάριος στη μαγειρική. Δεν είναι ακριβώς φτηνή πρωτεΐνη...
Υλικά170 γρ. μαύρη σοκολάτα1/2 φλ. τσαγιού γάλα με λίγα λιπαρά1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας1 πρέζα αλάτι1 φλ. τσαγιού γιαούρτι8 φράουλεςΕκτέλεσηΒήμα...
Υλικά170 γρ. μαύρη σοκολάτα1/2 φλ. τσαγιού γάλα με λίγα λιπαρά1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας1 πρέζα αλάτι1 φλ. τσαγιού γιαούρτι8 φράουλεςΕκτέλεσηΒήμα...
Ιδανική επιλογή για ελαφρύ βραδινό Υλικά1/2 μικρό καρπούζι χωρίς σπόρους1/2 μικρό πεπόνι1/2 φλ. τσαγιού γιαούρτι2 κουταλιές ελαιόλαδο1 κ. σ. νερό2 κ....
Δεν είναι πια μυστικό, το προτείνουν εξάλλου όλοι οι σεφ, το νερό που βράζουν τα μακαρόνια πρέπει να έχει την...
Βουτυρόγαλα (buttermilk) το λένε και είναι ένα ιδιαιτέρως χρήσιμο συστατικό στην παρασκευή γλυκών και αλμυρών που δεν συναντάται συνήθως στην...
Υλικά1 φλ. τσαγιού φράουλες1 φλ. τσαγιού ακτινίδια1 1/2 φλ. τσαγιού νερόΕιδικά καλούπια για παγωτό ξυλάκιΕκτέλεσηΒήμα 1Κόψτε τα ακτινίδια και τις...
Υλικά3 κεφάλια μπρόκολο2 κ. σ. λάδι1 κ. σ χυμό λεμονιού1/4 φλ. τσαγιού παρμεζάνα2 κ. γλ. σκόνη σκόρδου1/2 κ. γλ. νιφάδες...
Υλικά1/2 φλ. τσαγιού βρώμη1/3 φλ. τσαγιού γάλα αμυγδάλου ή το γάλα της αρεσκείας σας1/4 φλ. τσαγιού γιαούρτι1 κ. γλ. σιρόπι...
Υλικά3 κεφάλια μπρόκολο2 κ. σ. λάδι1 κ. σ χυμό λεμονιού1/4 φλ. τσαγιού παρμεζάνα2 κ. γλ. σκόνη σκόρδου1/2 κ. γλ. νιφάδες...
Υλικά4 κρόκοι αβγών4 αβγά2/3 φλ. τσαγιού ζάχαρη1 φλ. τσαγιού χυμό λεμονιούΞύσμα από δύο λεμόνια3/4 φλ. τσαγιού βούτυρο1 έτοιμη ζύμη τάρταςΖάχαρη...
Αν υπάρχει ένα πράγμα που έχει μεγάλη διαφορά όταν το τρώμε έξω, αυτό είναι αναμφίβολα η σαλάτα. Οι σαλάτες των εστιατορίων...