Υλικά1 τορτίγια1/4 φλ. τσαγιού σάλτσα ντομάτας1/3 φλ. τσαγιού μοτσαρέλα τριμμένη5 ντοματίνα κομμένα στη μέσηΦρέσκα φύλλα βασιλικούΕκτέλεσηΒήμα 1Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.Βήμα 2Τοποθετήστε την τορτίγια σε ένα ταψί και απλώστε ομοιόμορφα τη σάλτσα αφήνοντας ένα εκατοστό από τις άκρες.Βήμα 3Πασπαλίστε...
Οι Roomies σεφ…άρουν στην κουζίνα με τη σεφ Ελένη Ψαραύτη και με τη βοήθειά της ετοιμάζουν πίτσες για το μουσικό...
Όσοι αγαπούν τις αλμυρές γεύσεις, ρίχνουν αλάτι στο ποπ κορν και το απολαμβάνουν βλέποντας μια ταινία. Μόνο που υπάρχει ένας καλύτερος...
Μία πρόταση για ένα ιδιαίτερο πρωινό Υλικά για 1 άτομο 1 μήλο κομμένο σε φέτες 1 κ.τ.σ. βούτυρο 1 κ.τ.σ. μαύρη ζάχαρη μισό κουταλάκι κανέλα 2...
Ως ένα από τα πιο λαχταριστά θαλασσινά, οι γαρίδες αρέσουν στους περισσότερους. Μόνο που μοιάζουν μπελαλίδικες. Είτε κατεψυγμένη είτε φρέσκια, η...
Στις πολύ υψηλές θερμοκρασίες, όπως όταν κάνετε τηγανητές πατάτες, το ελαιόλαδο αλλοιώνεται σημαντικά περισσότερο από τα φυτικά έλαια. Αυτό κάνει την...
Ιδανική για να συνοδεύσεις το κρέας σου την Κυριακή του Πάσχα! Συστατικά 3 κίτρινα κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους, κομμένα σε λεπτές φέτες 2 κουτ....
Το τοστ είναι από αυτές τις λιχουδιές στις οποίες λίγοι μπορούν να αντισταθούν. Είναι εύκολο, είναι γρήγορο, είναι πεντανόστιμο. Και γίνεται...
Υλικά 30 ντοματάκια τσέρι 600γρ. χαλούμι, σε 6 φέτες 1 φλιτζανάκι του καφέ δυόσμο ψιλοκομμένο 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Διαδικασία Ζεματάτε τα ντοματάκια σε...
Υλικά για 4 άτομα 4 μεγάλες λιβανέζικες πίτες 4 κονσέρβες τόνο σε νερό στραγγισμένες 1½ φλ. μαγιονέζα 1 φλ. καλαμπόκι βρασμένο ½ φλ. φρέσκα κρεμμυδάκια...
Υλικά για 4-6 άτομα Για τις κροκέτες 1 φλ. αρακά 2 αυγά 3 τριμμένες πατάτες 1 τριμμένο καρότο 3 τριμμένα κολοκυθάκια 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 κουταλιά μουστάρδα Μισό ματσάκι...
Υλικά Για τη ζύμη 500γρ. αλεύρι (προτιμότερο το σταρένιο) 2 κουτ. γλυκού μαγιά ξηρή 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού αλάτι 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1½...
ΥΛΙΚΑ 450 γρ. γραβιέρα, κομμένη σε τρεις ίσες φέτες 100 γρ. αλεύρι σκληρό 180 γρ. καλαμποκάλευρο Αλάτι Πιπέρι Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Λεμόνι και ξύσμα λεμονιού για...
ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία έτοιμη ζύμη για πίτσα 150 γρ. φέτα τριμμένη 120 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη 120 γρ. τυρί ρικότα 100 γρ. βούτυρο λιωμένο Αλάτι-Πιπέρι Ρίγανη για το...
