ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΕΥΚΟΛΗ

23 Φεβρουαρίου 2008, 11:30

ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΕΥΚΟΛΗ

ΥΛΙΚΑ

Υλικά

1 γάλα σοκολατούχο

1/4 κούπας γκραν μαρνιέ

300 γρ. μπισκότα σαβουαγιάρ

για τη γέμιση

200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα

2 κροκάδια

1 κούπα κρέμα γάλακτος

1 κούπα αμύγδαλα καβουρντισμένα

125 γρ. κουβερτούρα σε καρουλάκια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βουτάμε τα σαβουαγιάρ στο σοκολατούχο γάλα, στο οποίο έχουμε ρίξει και το γκραν μαρνιέ, για να πάρει άρωμα και τα στρώνουμε. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ να γίνει σαντιγύ, προσθέτουμε τα κροκάδια και τη λιωμένη σοκολάτα (η σοκολάτα πρέπει να είναι χλιαρή). Ρίχνουμε το μίγμα πάνω από τα σαβουαγιάρ, προσθέτουμε τα καβουρντισμένα αμύγδαλα, βάζουμε άλλη μια στρώση σαβουαγιάρ και βάζουμε την τούρτα στο ψυγείο να παγώσει. Γαρνίρουμε με σαντιγύ και καρουλάκια σοκολάτας.

Καλή επιτυχία .

<< ... Περισσότερες Συνταγές... >>

madata.gr

Σχολιάστε το άρθρο:

Άλλα Άρθρα από Γλυκά

[14 Μαρτίου 2012, 14:57]

Γκοφρέτες με σοκολάτα και δημητριακά: Συνταγή

OurLife.gr : Καθημερινό Magazino για την γυναίκα, τον άντρα την οικογένεια και οχι μόνο. www.ourlife.gr

Green Interactive Media : Κατασκευή Ιστοσελίδων, NewsPortals. www.greeninteractive.gr

Jetway Aviation : Ναυλώσεις αεροσκαφών, ελικοπτέρων, πτήσεις charter, Air Taxi. www.jetway.gr

VideoGallery : Φωτογραφίσεις, βιντεοσκοπίσεις γάμων, βαφτίσεων εκδηλώσεων. www.videogallery.gr