Καθαρά Δευτέρα: Ποια τα τρόφιμα που μπορείς να τρως όλο τον χρόνο
Καθαρά Δευτέρα ή Κούλουμα, ονομάστηκε η πρώτη μέρα της Σαρακοστής, κατά την οποία οι άνθρωποι «καθαρίζονται» πνευματικά και σωματικά. Για αυτόν τον λόγο, στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας πρωταγωνιστούν νηστίσιμα εδέσματα όπως θαλασσινά, όσπρια, λαχανικά, ελιές, χαλβάς και φυσικά η...