Ξεχάστε τις εξαντλητικές δίαιτες που υπόσχονται θαύματα σε μια νύχτα. Η πραγματική λύση για τη ρύθμιση του σωματικού βάρους κρύβεται στην ισορροπία και την ποιότητα των θρεπτικών συστατικών. Η διατροφολόγος Τζουλιάννα Καρνέζη αναλύει πώς μπορείτε να τροφοδοτήσετε το σώμα σας με όλα τα απαραίτητα στοιχεία, πετυχαίνοντας σταθερή ενέργεια και ένα υγιές βάρος που διαρκεί.
Οι Χρυσοί Κανόνες της Απώλειας Βάρους
- Πρωτεϊνικό Πρωινό: Ξεκινήστε τη μέρα σας με αυγά ή γιαούρτι. Η πρωτεΐνη το πρωί «φρενάρει» την πείνα για το υπόλοιπο της ημέρας.
- Υδατάνθρακες με Χαμηλό Γλυκαιμικό Δείκτη: Επιλέξτε δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια για σταθερό σάκχαρο και αποφυγή των απότομων «λιγουρών».
- Η Δύναμη των Φυτικών Ινών: Προσθέτουν όγκο στο γεύμα, σας κρατούν χορτάτους για περισσότερη ώρα και φροντίζουν το πεπτικό σύστημα.
- Μέτρο στα Λιπαρά: Κρατήστε τα υγιεινά λιπαρά (ελαιόλαδο, αβοκάντο) στο 20% των συνολικών θερμίδων κατά την περίοδο της δίαιτας.
- Συνειδητή Διατροφή (Mindful Eating): Αφιερώστε τουλάχιστον 20 λεπτά στο γεύμα σας. Ο εγκέφαλος χρειάζεται χρόνο για να λάβει το σήμα του κορεσμού.
- Το μυστικό του Νερού: Ένα ποτήρι νερό πριν το φαγητό βοηθά στον έλεγχο της μερίδας και ξεκαθαρίζει αν πεινάτε πραγματικά ή αν απλώς διψάτε.
Γιατί η ισορροπία είναι το «κλειδί»;
Μια σωστά δομημένη διατροφή δεν αφορά μόνο τις θερμίδες. Η πυκνότητα των θρεπτικών συστατικών είναι αυτή που κάνει τη διαφορά. Επιλέγοντας τροφές πλούσιες σε βιταμίνες και μέταλλα, προστατεύετε τον οργανισμό από χρόνιες παθήσεις όπως ο διαβήτης και οι καρδιοπάθειες, ενώ ταυτόχρονα διατηρείτε τη μυϊκή σας μάζα κατά την απώλεια λίπους.
Διαβάστε ακόμα: Μόλις ξυπνήσατε και σκέφτεστε πότε θα ξανακοιμηθείτε; Τι προσπαθεί να σας πει ο οργανισμός σας
