Όταν ήμασταν παιδιά, οι γονείς μάς κυνηγούσαν να φάμε λαχανικά, και τώρα που μεγαλώσαμε τα αναζητάμε στα μανάβικα γιατί κάνουν καλό όχι μόνο στον οργανισμό αλλά και στο δέρμα. Ειδικά το μπρόκολο, δεν γνωρίζω κανέναν που να το έτρωγε στις μικρές ηλικίες. Τώρα όμως που γνωρίζουμε ότι περιέχει βιταμίνες (Α, C, E και K), ίνες, φλαβονοειδή, β-καροτένιο και μέταλλα (τα οποία βοηθούν σε πολλά, από τη χώνεψη και τη μείωση της χοληστερίνης μέχρι την ενίσχυση των οστών και του ανοσοποιητικού συστήματος), το καταναλώνουμε άφθονο.
Ένα τέτοιο λαχανικό, που είναι φορτωμένο με θρεπτικές ουσίες, δεν θα μπορούσε να περάσει απαρατήρητο από τον χώρο της ομορφιάς. Δεν αναφέρομαι στο τελευταίο viral trend στο TikTok να βουτάς μπρόκολο σε bronzer και να το περνάς από το πρόσωπο για να φτιάξεις ψεύτικες φακίδες! Μιλάω για μία μικρή ερευνητική βιβλιογραφία που εξετάζει τα οφέλη του μπρόκολου (όταν το καναλανώνεις ατόφιο, σε εκχύλισμα ή σε έλαιο) στο skincare.
Μπορεί να μην το γνωρίζεις, αλλά ειδικά το εκχύλισμα, που φτιάχνεται από τα άνθη, τα φύλλα και τους μίσχους, έχει τρυπώσει σε πολλές συνθέσεις προϊόντων καθαρισμού, κρεμών και ορών. Ας δούμε πιο συγκεκριμένα γιατί!
Τα οφέλη του μπρόκολου στην ομορφιά
– Ενίσχυση της παραγωγής κολλαγόνου
Η κουβέντα τελευταία καταλήγει πάντα στο κολλαγόνο και τη σημασία του για τη δομή και την ελαστικότητα του δέρματος. Οι έρευνες δείχνουν ότι το μπρόκολο, χάρη στη βιταμίνη C, ενισχύει την παραγωγή του κολλαγόνου, που μειώνεται καθώς μεγαλώνουμε και από την επίδραση περιβαλλοντικών παραγόντων.
– Αντιοξειδωτική δράση
Εδώ κύριο ρόλο παίζουν η σουλφοραφάνη, μία φυσική ένωση που περιορίζει τη φλεγμονή και εξουδετερώνει τις τοξίνες, το β-καροτένιο, το οποίο μετατρέπεται σε βιταμίνη Α, και άλλες αντιοξειδωτικές βιταμίνες. Όλες αυτές οι ουσίες προστατεύουν το δέρμα από την επίδραση των ελεύθερων ριζών και τις κακές συνήθειες διατροφής και ύπνου, και του προσφέρουν λάμψη.
Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο ourlife.gr
