Βορειοελλαδίτικη Ταραμοσαλάτα
Ταραμοσαλάτα όχι μόνο για την καθαρά Δευτέρα αλλά για κάθε μέρα. Ένα ορεκτικό ντιπ με λευκό ταραμά και λεμόνι που θα συνδυαστεί άψογα με ξεροψημένο ψωμί ή κριθαρένιο παξιμαδάκι. Χρονος εκτελεσης15 λεπτάΣυστατικά:2-3 σκελίδες σκόρδο1/2 φλ. φρεσκοκομμένος δυόσμος1/3 φλ. λευκός ταραμάς250...