Χριστουγεννιάτικα μπισκότακια με την αξεπέραστη γεύση και μυρωδιά της κανέλας
Υλικά για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα κανέλας
- 1 κ.σ. κανέλα
- 200 γρ. φρέσκο βούτυρο μαλακό
- 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 250 γρ. ζάχαρη
- 2 φλ. γάλα
- 100 γρ. αμυγδαλόψυχα κοπανισμένη
- ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 30 ml κανέλα
- ¼ κ.γ. γαρίφαλο
- ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο
- άσπρο γλάσο για το γαρνίρισμα
Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα κανέλας: Εκτέλεση
- Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο, τη ζάχαρη και έπειτα προσθέτουμε το γάλα και όλα τα υπόλοιπα υλικά.
- Ανακατεύουμε μέχρι η ζύμη μας να γίνει ομοιογενής.
- Πλάθουμε με τα χέρια μας τα μπισκότα σε σχήμα αστεριού ή αν έχουμε χρησιμοποιούμε τις αντίστοιχες φόρμες.
- Τα ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15′.
- Γαρνίρουμε τα μπισκότα με το γλάσο.
Πηγή: parapolitika.gr
