Πώς μπορεί κάποιος να απολαύσει φαγητό που να είναι ταυτόχρονα νόστιμο, χορταστικό και με λίγες θερμίδες;
Η απάντηση βρίσκεται σε έξυπνους συνδυασμούς τροφών και στην επιλογή υλικών που προσφέρουν θρέψη χωρίς περιττές θερμίδες. Ακολουθεί μια σειρά από προτάσεις για γεύματα κάτω των 400 θερμίδων, που μπορούν να καλύψουν πλήρως τις ανάγκες σας χωρίς ενοχές.
Υγιεινές και νόστιμες συνταγές με λίγες θερμίδες:
Κοτόπουλο με λάιμ στον φούρνο
Λεπτοκομμένο φιλέτο κοτόπουλου μαριναρισμένο σε χυμό λάιμ, μυρωδικά και σκόρδο. Ιδανικό για γεύμα με μόλις 384 θερμίδες.
Δροσερή τονοσαλάτα
Με τόνο σε νερό, λαχανικά, λίγο ελαιόλαδο και λεμόνι. Ελαφριά και γεμάτη πρωτεΐνη, μόνο 270 θερμίδες.
Κοτόπουλο με ρύζι και αβοκάντο
Ένα πλήρες γεύμα με πρωτεΐνη, καλά λιπαρά και σύνθετους υδατάνθρακες, στις 350 θερμίδες.
Wrap με κοτοσαλάτα
Ιδανικό για γεύμα εκτός σπιτιού, με light μαγιονέζα και αραβική πίτα, 320 θερμίδες.
Σαλάτα με κόκκινα φασόλια, αυγό και αβοκάντο
Πρωτεΐνη και φυτικές ίνες συνδυάζονται τέλεια. Θερμιδική αξία: 356 θερμίδες.
Φιλέτο ψαριού στο φούρνο
Με ντομάτα, κρεμμύδι και σκόρδο. Ελαφρύ και υγιεινό, στις 325 θερμίδες.
Ζυμαρικά με σως μασκαρπόνε και ζαμπόν Πάρμας
Χορταστική επιλογή με έντονη γεύση, 300 θερμίδες ανά μερίδα.
Σαλάτα με κουνουπίδι, λάχανο και φακές
Πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία και φυτικές ίνες, 350 θερμίδες.
Ρύζι με ανανά και κάρι
Γλυκόξινη γεύση, ασιατικό άρωμα, 311 θερμίδες.
Φριτάτα με σπαράγγια και πατάτες
Πρωτεΐνη και λαχανικά σε τέλειο συνδυασμό, 310 θερμίδες.
Νόστιμες σαλάτες και wraps:
-Χαλούμι με πορτοκάλι και καρότο, 338 θερμίδες
-Ρεβύθια με τόνο, 365 θερμίδες
-Κεφτεδάκια με σπανάκι, 275 θερμίδες
-Σάντουιτς με αυγό, ντομάτα και αβοκάντο, 325 θερμίδες
Παντζάρια με κατσικίσιο τυρί και σπανάκι, 230 θερμίδες
-Wrap με αγγούρι, χούμους και αβοκάντο, 345 θερμίδες
-Wrap με κοτόπουλο και φιστικοβούτυρο, 321 θερμίδες
-Μεσογειακό wrap με ταχίνι και ρεβίθια, 398 θερμίδες
-Wrap με φασόλια και αβοκάντο, 346 θερμίδες
-Wrap τύπου Caesar με κοτόπουλο, 392 θερμίδες
Παραδοσιακές επιλογές με twist:
-Φακές με καρότο και ντομάτα, 293 θερμίδες
-Αγκινάρες αλά πολίτα, 250 θερμίδες
-Γεμιστές ντομάτες (ορφανές), 310 θερμίδες
Εναλλακτικές συνταγές για το φούρνο:
Ρολάκια κολοκυθιού με σπανάκι και ρικότα
Γεμάτα γεύση αλλά ελαφριά: κολοκύθι, σπανάκι, βασιλικός, ντομάτα και τυρί ρικότα. Χορταστική επιλογή για μεσημεριανό ή ελαφρύ δείπνο.
