Αύριο του Αγίου Βαλεντίνου! Πιστεύεις ή δεν πιστεύεις στην γιορτή, είναι μια μοναδική ευκαιρία να εκφράσεις την αγάπη σου στον σύντροφό σου, στον φίλο σου...
Φτιάξε ένα γλυκό, χαμογέλασε με το πιο γλυκό σου χαμόγελο, χάρισε ένα λουλούδι σε όποιον αγαπάς.
Σας δίνουμε και μία πανεύκολη συνταγή για τούρτα σοκολάτα!
Ευκαιρία!
ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
ΥΛΙΚΑ
Υλικά
1 γάλα σοκολατούχο
1/4 κούπας γκραν μαρνιέ
300 γρ. μπισκότα σαβουαγιάρ
για τη γέμιση
200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
2 κροκάδια
1 κούπα κρέμα γάλακτος
1 κούπα αμύγδαλα καβουρντισμένα
125 γρ. κουβερτούρα σε καρουλάκια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βουτάμε τα σαβουαγιάρ στο σοκολατούχο γάλα, στο οποίο έχουμε ρίξει και το γκραν μαρνιέ, για να πάρει άρωμα και τα στρώνουμε. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ να γίνει σαντιγύ, προσθέτουμε τα κροκάδια και τη λιωμένη σοκολάτα (η σοκολάτα πρέπει να είναι χλιαρή). Ρίχνουμε το μίγμα πάνω από τα σαβουαγιάρ, προσθέτουμε τα καβουρντισμένα αμύγδαλα, βάζουμε άλλη μια στρώση σαβουαγιάρ και βάζουμε την τούρτα στο ψυγείο να παγώσει. Γαρνίρουμε με σαντιγύ και καρουλάκια σοκολάτας.
Καλή επιτυχία .
<< ... Περισσότερες Συνταγές... >>
