Diet tips: Αυτή τη γιορτινή περίοδο, έχουμε την ευκαιρία να βρεθούμε μαζί με φίλους και οικογένεια. Για κάποιους όμως, η περίοδος των γιορτών έρχεται με άγχος για την αύξηση του βάρους.
Δημοφιλή άρθρα των μέσων ενημέρωσης αναφέρουν συχνά μια μελέτη 195 ενηλίκων που δημοσιεύθηκε πριν από περισσότερα από 20 χρόνια, η οποία διαπίστωσε ότι οι συμμετέχοντες πήραν, κατά μέσο όρο, 0,5 κιλά κατά τη διάρκεια των διακοπών. Αλλά το εύρος της αλλαγής βάρους ήταν ευρύ, από την απώλεια 9,3 κιλών έως την αύξηση 8 κιλών.
Μια πιο πρόσφατη μελέτη εξέτασε την αύξηση βάρους των Χριστουγέννων σε περίπου 1.000 συμμετέχοντες σε μια δοκιμή απώλειας βάρους στο Ηνωμένο Βασίλειο, τη Δανία και την Πορτογαλία. Βρήκαν ότι το βάρος αυξήθηκε, κατά μέσο όρο, κατά 1,35% τον Δεκέμβριο. Το βάρος των συμμετεχόντων στη συνέχεια μειώθηκε μεταξύ Ιανουαρίου και Μαρτίου, αλλά παρέμεινε 0,35% υψηλότερο από το βάρος πριν από τα Χριστούγεννα. Αυτά τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι είναι καλή ιδέα να υιοθετήσετε κάποιες αλλαγές κατά τη διάρκεια των διακοπών για να αποφύγετε την αύξηση βάρους μακροπρόθεσμα.
Τρόποι αποφυγής αύξησης βάρους
- Τρώτε προσεκτικά. Το ενσυνείδητο φαγητό είναι να τρώτε αργά, χωρίς περισπασμούς όπως τηλέφωνο ή τηλεόραση. Περιλαμβάνει τη δέσμευση όλων των αισθήσεών σας παρατηρώντας την εμφάνιση, τη μυρωδιά και τη γεύση του φαγητού και την αναγνώριση των ενδείξεων φυσικής πείνας και κορεσμού (πληρότητας). Χρειάζεται στον εγκέφαλό σας έως και 20 λεπτά για να αναγνωρίσει ότι είστε χορτάτοι. Με την επιβράδυνση όταν τρώμε, η προσεκτική διατροφή βοηθά στην αποτροπή της κατανάλωσης φαγητού πέρα από το σημείο της πληρότητας – ή ακόμα και στο σημείο της δυσφορίας.
- Αποφύγετε την κατανάλωση εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων. Αυτά είναι προσυσκευασμένα τρόφιμα και ποτά που τείνουν να έχουν περισσότερα από πέντε συστατικά, μερικά από τα οποία μπορεί να δυσκολεύεστε να τα προφέρετε.
Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο ourlife.gr