GlowUp

Δίαιτα: Τι πρέπει να κάνω τελικά για να αδυνατίσω;

Espressonews.gr
17-04-11

Κάνουν τα πάντα για να χάσουν έστω και λίγα γραμμάρια! Οι σταρ του Χόλιγουντ προσπαθούν να αποδείξουν πως χωρούν ακόμα και στο πιο στενό τζιν παντελόνι! Είναι, άραγε, εφικτό να αδυνατίσεις και να διατηρείς το βάρος σου χαμηλό μασώντας επ’ άπειρον... φλούδες λεμονιού; Οι ειδικοί κρίνουν...

Υπάρχει, άραγε, η μαγική φόρμουλα που θα μας οδηγήσει στην απώλεια του περιττού βάρους; Οχι μας λένε οι ειδικοί, που επιμένουν πως ο οργανισμός πρέπει να βρίσκεται σε ισορροπία!

Κι όμως, νέες μέθοδοι αδυνατίσματος κάνουν την εμφάνισή τους κάθε τόσο, βιβλία με συμβουλές αδυνατίσματος γίνονται best seller και οι σταρ του Χόλιγουντ δοκιμάζουν ό,τι τους προτείνουν οι διαιτολόγοι τους για να πετύχουν μια ακόμα πιο αδύνατη φιγούρα! Ωστόσο, δεν υπάρχουν… μυστικά που θα μας εξασφαλίσουν την απώλεια βάρους σε χρόνο ρεκόρ.

Εξάλλου, οι έρευνες αποδεικνύουν πως όσοι κάνουν δίαιτα συνεχώς καταλήγουν κάποια στιγμή να παχαίνουν ακόμα περισσότερο κυρίως διότι ο οργανισμός κουράζεται, ο μεταβολισμός πέφτει και το έμφυτο αίσθημα συντήρησης που όλοι έχουμε μας οδηγεί να καταναλώσουμε ακόμα περισσότερες θερμίδες. Ενα τεστ ανάμεσα στις πιο δημοφιλείς δίαιτες του Χόλιγουντ θα σας πείσει πως μόνον η σωστή διατροφή και η άσκηση θα βελτιώσουν την εμφάνισή σας!

Με βάση την ομάδα αίματος

Τι πρεσβεύει: σύμφωνα με αυτήν τη θεωρία, η ομάδα αίματος συνδέεται άμεσα με τον μεταβολισμό. Ετσι, υπάρχουν τροφές που «ταιριάζουν» καλύτερα με τον οργανισμό σας και άλλες όχι. Πώς θα τις εντοπίσετε; Απλώς μαθαίνοντας σε ποια ομάδα αίματος ανήκετε. Αυτό φυσικά σημαίνει ότι θα πρέπει να διαγράψετε μόνιμα ορισμένες τροφές από το διαιτολόγιό σας. Πιο συγκεκριμένα, όσοι έχουν ομάδα αίματος Α είναι προτιμότερο να τρώνε όσο το δυνατόν περισσότερα λαχανικά. Οσοι ανήκουυν στην ομάδα αίματος Β καλό είναι να καταναλώνουν γαλακτοκομικά. Οσοι ανήκουν στην ομάδα ΑΒ να συνδυάζουν τα παραπάνω και, τέλος, όσοι ανήκουν στην ομάδα Ο να τρέφονται με κρέας, ψάρι ή θαλασσινά.

Ποιοι σταρ την προτιμούν: ηΗ Liz Hurley, η Cheryl Cole και ο Hugh Grant.

Τι απαντούν οι ειδικοί: οι επιστημονικές μελέτες δεν αποδεικνύουν ότι υπάρχει σχέση μεταξύ της ομάδας αίματος και του μεταβολισμού. Παράλληλα, το να αποκλείεις ολόκληρες κατηγορίες τροφίμων είναι κάτι που δεν κάνει καλό ούτε στον οργανισμό ούτε στα επίπεδα ενέργειας.

Καθαρό πρόγραμμα

Τι πρεσβεύει: βασίζεται στην αποτοξίνωση και περιλαμβάνει οργανικές τροφές που έχουν πολύ μικρή περιεκτικότητα σε λιπαρά και αποδίδουν σταθερή ποσότητα θερμίδων ανά μερίδα. Επιπλέον, περιλαμβάνει πολλά υγρά, όπως οι σούπες και οι χυμοί, που αντικαθιστούν ορισμένα ή όλα τα γεύματα της ημέρας. Συνήθως, αυτό το διατροφικό σύστημα διαρκεί έως τρεις εβδομάδες.

Ποιοι σταρ την προτιμούν: η Gwyneth Paltrow και η Donna Karan.

Τι απαντούν οι ειδικοί: μια γρήγορη δίαιτα μπορεί να είναι αποτελεσματική, όμως μπορεί να οδηγήσει σε αβιταμίνωση, αν κάποιος την ακολουθήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, μετά το τέλος της δίαιτας ο κίνδυνος να ξαναπάρετε τα κιλά είναι μεγάλος. Κι αν αυτό συμβεί, τότε ο «κουρασμένος» μεταβολισμός θα αντιδράσει και την επόμενη φορά θα πρέπει να ακολουθήσετε μια ακόμα πιο αυστηρή δίαιτα για να χάσετε βάρος.

Η διάσημη Ατκινς

Τι πρεσβεύει: είναι η πιο διάσημη δίαιτα στο Χόλιγουντ, υπόσχεται γρήγορη απώλεια λίπους και ποιος δεν θέλει να χάσει τα ενοχλητικά ψωμάκια; Το πρόγραμμα περιλαμβάνει αυξημένη κατανάλωση πρωτεϊνών και μείωση στο ελάχιστο των υδατανθράκων, ώστε ο οργανισμός να «κάψει» το συσσωρευμένο στον οργανισμό λίπος. Στη νέα, βελτιωμένη εκδοχή της δίαιτας επιτρέπονται κάποιοι «καλοί» υδατάνθρακες, όπως το μαύρο ρύζι και το μαύρο ψωμί!

Ποιοι σταρ την προτιμούν: το αγαπημένο δίδυμο του Χόλιγουντ Brad Pitt και Angelina Jolie.

Τι απαντούν οι ειδικοί: ναι, αρχικά θα χάσετε κάποια κιλά και μαζί με τα υγρά θα φύγει και το λίπος. Ομως, μακροπρόθεσμα είναι πιο εύκολο να ξαναπάρετε ό,τι χάσετε, καθώς θα έχετε «χαλάσει» την ισορροπία του μεταβολισμού σας. Παράλληλα, η έλλειψη υδατανθράκων θα ρίξει τα επίπεδα ενέργειας στον οργανισμό σας. Συμπτώματα όπως κούραση και ζαλάδες είναι πολύ πιθανόν να παρουσιαστούν.

Η δίαιτα της ζώνης

Τι πρεσβεύει: η «ζώνη είναι η κατάσταση εκείνη κατά την οποία ο μεταβολισμός λειτουργεί στο μάξιμουμ και αυτό επιτυγχάνεται όταν καταναλώνουμε μια διατροφή που περιλαμβάνει 40% υδατάνθρακες, 30% πρωτεΐνες και 30% λίπος. Ετσι, τα επίπεδα ινσουλίνης στον οργανισμό παραμένουν διαρκώς στα ιδανικά επίπεδα.

Ποιοι σταρ την προτιμούν: η Jenifer Aniston και η Marcia Cross.

Τι απαντούν οι ειδικοί: η μικρή ποσότητα υδατανθράκων δεν τροφοδοτεί τον οργανισμό με τις απαραίτητες ποσότητες ενέργειας. Παράλληλα, οι μεγάλες ποσότητες πρωτεϊνών μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα, όπως αύξηση της ουρίας και του ουρικού οξέος, ενώ η μακροχρόνια κατανάλωση κρέατος επιβαρύνει την καρδιά.

Τι πρέπει να κάνω τελικά για να αδυνατίσω;

Οι ειδικοί επιμένουν πως ο καλύτερος τρόπος για να αποκτήσετε καλύτερη σιλουέτα είναι η καλή διατροφή και η άσκησης. Το διαιτολόγιό σας θα πρέπει να περιλαμβάνει όλες τις τροφές, αλλά το κλειδί είναι να τις καταναλώνετε με μέτρο. Επιπλέον, ο μεταβολισμός σας θα ενισχυθεί με τη βοήθεια των φρούτων και των λαχανικών. Συνδυάστε πάντα με το γεύμα σας μια υγιεινή σαλάτα και καταναλώστε τουλάχιστον τρεις μερίδες φρούτων καθημερινά. Τέλος, μην πιέζετε υπερβολικά τον εαυτό σας και αφουγκραστείτε τις επιθυμίες του. Ενα μικρό διάλειμμα μπορεί να σας κάνει καλό. Δοκιμάστε το παγωτό που λαχταράτε, αλλά περιορίστε το επόμενο γεύμα σας, ώστε να υπάρξει και πάλι ισορροπία στις θερμίδες που λαμβάνετε.

Stars & diets

Η Beyonce έχασε δέκα κιλά πίνοντας μόνο… χυμό λεμονιού! Το ίδιο και η Anne Hathaway. Οσο για τη Νaomi Campbell, έχει αντικαταστήσει τις τσίχλες με… φέτες λεμονιού, γιατί αυτό πιστεύει ότι τη βοηθούν να χάσει κιλά. H Paris Hilton, η Lindsey Lohan και η Kate Moss «κόβουν» την όρεξή τους με χάπια Clenbuteral. Η Κόρτνεϊ Κοξ δηλώνει φανατική των παιδικών τροφών, αφού τη βοηθούν να αδυνατίσει έως και τρία κιλά την εβδομάδα. H Demi Moore τρώει μόνον ωμές τροφές και η Kim Catrall έχει αντικαταστήσει το κρέας με φιλέτο σολομού, που «φορτώνει» τα κύτταρά της με πληθώρα από τα καλά λιπαρά οξέα Ωμέγα 3.