Οι διατακτικές σίτισης κερδίζουν συνεχώς έδαφος στην αγορά εργασίας, καθώς λειτουργούν όχι μόνο ως στήριξη για το εισόδημα των εργαζομένων, αλλά και ως μέσο προσέλκυσης και διατήρησης προσωπικού. Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ, περίπου το 25% των εργαζομένων στην Ελλάδα λαμβάνει κάρτα ή διατακτικές σίτισης από τον εργοδότη του.
Η έρευνα δείχνει ότι η πλειονότητα των εργαζομένων που λαμβάνουν αυτές τις παροχές τις χρησιμοποιεί εδώ και αρκετό καιρό. Συγκεκριμένα, το 46,7% των συμμετεχόντων δηλώνει ότι απολαμβάνει αυτήν την παροχή για περισσότερα από τρία χρόνια, ενώ το 42,4% την έχει σε χρήση από ένα έως τρία χρόνια. Αυτά τα στοιχεία υποδεικνύουν ότι οι διατακτικές σίτισης έχουν εδραιωθεί στις περισσότερες επιχειρήσεις.
Θετική αξιολόγηση από τους εργαζόμενους
Η πλειονότητα των εργαζομένων αξιολογεί θετικά την παροχή σίτισης. Τρεις στους τέσσερις θεωρούν ότι η συγκεκριμένη παροχή είναι αρκετά ή πολύ σημαντική για την καθημερινότητά τους, ιδίως σε μια περίοδο που το κόστος ζωής και οι τιμές των τροφίμων παραμένουν υψηλές.
Αξιοσημείωτο είναι ότι το 52,7% των εργαζομένων δηλώνει ότι χάρη στη συγκεκριμένη παροχή μπορούν να διαθέτουν περισσότερα χρήματα για τρόφιμα, ενώ ένας στους δύο αναφέρει ότι νιώθει μικρότερο άγχος για την κάλυψη των καθημερινών εξόδων διατροφής. Επιπλέον, το 55,4% θεωρεί τις διατακτικές σίτισης μια πρακτική λύση για την καθημερινή του διατροφή.
Οφέλη για τους εργοδότες
Η έρευνα αποκαλύπτει ότι οι διατακτικές σίτισης ευνοούν και τις επιχειρήσεις. Ο κύριος λόγος που οι εργοδότες χορηγούν αυτές τις παροχές είναι η ενίσχυση της αγοραστικής δύναμης των εργαζομένων, όπως δηλώνει το 62,5% των επιχειρήσεων. Ακολουθούν τα φορολογικά οφέλη, που αναφέρονται από το 54,2% των επιχειρήσεων, καθώς και η διατήρηση του προσωπικού, που δηλώνει το 40%. Επιπλέον, σχεδόν το 39,2% των επιχειρήσεων συνδέει τη συγκεκριμένη παροχή με την εταιρική κουλτούρα και την κοινωνική ευθύνη.
Σημαντικά είναι και τα ευρήματα σχετικά με την αγορά εργασίας. Το 67,5% των επιχειρήσεων πιστεύει ότι οι διατακτικές σίτισης είναι ένα σημαντικό εργαλείο για την προσέλκυση και τη διατήρηση εργαζομένων, σε μια εποχή που πολλές επιχειρήσεις αντιμετωπίζουν δυσκολίες στην κάλυψη θέσεων ή στη διατήρηση έμπειρων υπαλλήλων.
Φορολογικό πλαίσιο και προοπτικές
Η έρευνα εξετάζει επίσης τους λόγους που πολλές επιχειρήσεις δεν προσφέρουν διατακτικές σίτισης. Κύριος παράγοντας φαίνεται να είναι το φορολογικό πλαίσιο. Συγκεκριμένα, το 71,3% των επιχειρήσεων που δεν παρέχουν αυτή την παροχή δηλώνει ότι θα την επανεξέταζε αν θεσπίζονταν επιπλέον φορολογικά κίνητρα. Αυτό υποδηλώνει ότι υπάρχει περιθώριο για σημαντική διεύρυνση της χρήσης τους, εφόσον υπάρξουν αλλαγές στο υπάρχον θεσμικό πλαίσιο.
Τα αποτελέσματα της έρευνας παρουσιάστηκαν σε εκδήλωση της ΓΣΕΒΕΕ, όπου αναφέρθηκε ότι οι διατακτικές σίτισης μπορούν να ενισχύσουν το διαθέσιμο εισόδημα των εργαζομένων χωρίς να επιβαρύνουν δυσανάλογα τις επιχειρήσεις. Παράλληλα, συμβάλλουν στη βελτίωση της εργασιακής ικανοποίησης και της παραγωγικότητας.
Ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ, Γιώργος Καββαθάς, τόνισε ότι η παροχή σίτισης είναι μια κρίσιμη μορφή στήριξης των εργαζομένων σε περίοδο υψηλού κόστους ζωής. Υπογράμμισε ότι τα κατάλληλα φορολογικά κίνητρα θα μπορούσαν να ενθαρρύνουν περισσότερες επιχειρήσεις να υιοθετήσουν αυτή την πρακτική. Από την πλευρά της, η διευθύνουσα σύμβουλος της Edenred, Μαρία Βερούχη, δήλωσε ότι οι εταιρικές παροχές είναι στρατηγική επένδυση, τονίζοντας την ανάγκη εκσυγχρονισμού του θεσμικού πλαισίου, καθώς το αφορολόγητο όριο των 6 ευρώ ημερησίως παραμένει αμετάβλητο εδώ και 22 χρόνια.