Τι τρώμε όταν έχουμε διάρροια: Οι τροφές που θα σας ανακουφίσουν και οι απαγορευμένες

Η κατανάλωση ήπιων τροφών μπορεί να βοηθήσει τη διάρροια να υποχωρήσει πιο γρήγορα και να αποτρέψει τις στομαχικές διαταραχές και τους ερεθισμούς. Μπορείτε να ακολουθήσετε τη δίαιτα BRAT, η οποία βοηθά επίσης στη σύσφιξη των κοπράνων.

Είτε η διάρροια προκαλείται από αλλεργίες, είτε από τροφική δηλητηρίαση ή μια χρόνια πάθηση όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, συνδέεται με τη διατροφή με πολλούς και περίπλοκους τρόπους.

Ακόμα κι αν έχετε μακροχρόνιες παθήσεις που επηρεάζουν το πεπτικό σύστημα, το φαγητό που καταναλώνετε μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα της άνεσής σας.

Όταν αντιμετωπίζετε ένα επεισόδιο διάρροιας, ορισμένες τροφές που τρώτε μπορούν να βοηθήσουν το πεπτικό σας σύστημα να επανέλθει σε καλό δρόμο. Άλλα τρόφιμα μπορεί να παρατείνουν ή να επιδεινώσουν τα συμπτώματά σας.

Τροφές που δεν πρέπει να τρώμε όταν έχουμε διάρροια
Όταν έχετε διάρροια ή αναρρώνετε από αυτήν, ορισμένα τρόφιμα μπορούν να ενεργοποιήσουν το πεπτικό σύστημα και να επιδεινώσουν ή να παρατείνουν το πρόβλημα.

Τα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε σε τέτοιες περιπτώσεις περιλαμβάνουν:

• γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα (συμπεριλαμβανομένων των ροφημάτων πρωτεΐνης με βάση το γάλα)
• τηγανητά, λιπαρά τρόφιμα
• πικάντικα φαγητά
• επεξεργασμένα τρόφιμα, ειδικά αυτά με πρόσθετα
• χοιρινό και μοσχαρίσιο κρέας
• σαρδέλες
• ωμά λαχανικά
• κρεμμύδια
• καλαμπόκι
• όλα τα εσπεριδοειδή
• άλλα φρούτα, όπως ανανάδες, κεράσια, μούρα με σπόρους, σύκα, σταφίδες και σταφύλια
• αλκοόλ
• καφέ, σόδα και άλλα καφεϊνούχα ή ανθρακούχα ποτά
• τεχνητά γλυκαντικά, συμπεριλαμβανομένης της σορβιτόλης

Τροφές που πρέπει να τρώμε όταν έχουμε διάρροια

Σε τέτοιες περιπτώσεις, τα τρόφιμα που τρώτε και αυτά που πρέπει να αποφεύγετε μπορεί να είναι κρίσιμα για μια ταχύτερη ανάρρωση. Στην πρώτη κατηγορία ανήκουν τα τρόφιμα BRAT.

Η δίαιτα BRAT περιλαμβάνει:

μπανάνες

άσπρο ρύζι

πουρές μήλων

τοστ από λευκό ψωμί

Αυτές οι τροφές είναι ήπιες και με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, έτσι δεν θα επιδεινώσουν το πεπτικό σύστημα. Είναι επίσης δεσμευτικές, επομένως βοηθούν στη σύσφιξη των κοπράνων. Εάν ακολουθείτε μια δίαιτα BRAT, μπορείτε να συνδυάσετε αυτά τα συστατικά, όπως να βάλετε πουρέ μήλου ή μπανάνες στο τοστ.

Μπορείτε να φάτε επιπλέον τροφές ως μέρος μιας ήπιας δίαιτας. Αυτές μπορεί να περιλαμβάνουν:

• μαγειρεμένα δημητριακά, όπως πλιγούρι βρώμης
• κράκερ
• χυμός μήλου με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
• ψητές ή βραστές πατάτες

Η κατανάλωση πολλών υγρών μπορεί να σας βοηθήσει να παραμείνετε ενυδατωμένοι και να αντικαταστήσετε τα χαμένα υγρά. Οι επιλογές που μπορείτε να δοκιμάσετε περιλαμβάνουν:

• νερό ή παγάκια
• ζωμούς, όπως ζωμός λαχανικών, κοτόπουλου ή βόειου κρέατος χωρίς λίπος
• νερό με ηλεκτρολύτες ή νερό καρύδας με βιταμίνες ή ηλεκτρολύτες (προσπαθήστε να αποφύγετε αυτά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη)
• ήπιο, ντεκαφεϊνέ τσάι

Αφού αρχίσετε να αναρρώνετε, μπορείτε να δοκιμάσετε να προσθέσετε τροφές όπως ομελέτα και μαγειρεμένα λαχανικά.

Θεραπείες για τη διάρροια
Τα περισσότερα περιστατικά είναι σύντομα και ανταποκρίνονται καλά σε θεραπείες στο σπίτι όπως:

• τροποποιημένη διατροφή
• αυξημένη πρόσληψη υγρών
• μη συνταγογραφούμενα φάρμακα, όπως αντιδιαρροϊκά τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη διακοπή ή την επιβράδυνση της διάρροιας
• ξεκούραση

Αλλά μπορεί επίσης να αναπτύξετε διάρροια λόγω βακτηριακής λοίμωξης. Σε αυτές τις περιπτώσεις, ο γιατρός μπορεί να συστήσει αντιβιοτικά.

Η λήψη προβιοτικών μετά τη λήψη αντιβιοτικών μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ανεπιθύμητων αντιδράσεων στα αντιβιοτικά εισάγοντας υγιή βακτήρια στο πεπτικό σύστημα. Αυτό μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη μελλοντικών επεισοδίων.

Εάν η διάρροια σας είναι σοβαρή, μπορεί να χρειαστεί να εισαχθείτε στο νοσοκομείο για να λάβετε ενδοφλέβια υγρά για την πρόληψη της αφυδάτωσης.

Επίσης, ενώ πολλές περιπτώσεις μπορούν να αντιμετωπιστούν στο σπίτι, εάν η περίοδος που διαρκεί η διάρροια είναι παρατεταμένη ή αντιμετωπίζετε σχετικά συμπτώματα, μπορεί να έχετε μια υποκείμενη ιατρική πάθηση. Η διάρροια που διαρκεί περισσότερες από μερικές ημέρες χωρίς βελτίωση ή εμφανίζεται με αφυδάτωση μπορεί να απαιτεί ιατρική φροντίδα.

Εάν έχετε σχετικά συμπτώματα, μπορεί να χρειαστεί να πάτε στο νοσοκομείο για θεραπεία. Αυτά τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν:

• μαύρα κόπρανα ή κόπρανα με αίμα
• έντονο κοιλιακό άλγος
• πυρετό 39°C

oloygeia.gr