Ποιος ο ρόλος του σωματικού βάρους ή της ηλικίας στη σύνθεση της βιταμίνης D; Οι ερευνητές αποκαλύπτουν όλους τους παράγοντες που επηρεάζουν την σύνθεση της πολύτιμης βιταμίνης του ήλιου
Η σημασία της βιταμίνης D για τον οργανισμό μας επανήλθε στο προσκήνιο με την επέλαση του κορωνοϊού αφού σύμφωνα με μελέτες, όσοι διαθέτουν επαρκή επίπεδα βιταμίνης D στον οργανισμό τους (τουλάχιστον 30 ng/mL 25 υδροξυβιταμίνης D), έχουν σημαντικά μειωμένο κίνδυνο επιπλοκών όπως η υποξία αλλά και πρόωρου θανάτου.
Παρόλα αυτά, είναι δύσκολο να καθοριστούν όλοι εκείνοι οι παράγοντες που επηρεάζουν τις τιμές της βιταμίνης D.